منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   اليكم البسبوسه بالصور (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=175987)

دائمة الذكر 03-01-2011 10:34 PM

اليكم البسبوسه بالصور
 
اليكم البسبوسه بالصور
http://i393.photobucket.com/albums/p...ue14lmg849.gif
المقادير:
3 ك دقيق سميد * ½ 1 ك سكر

2 م/ص خمارة * 4 م/ك سمن أو زبدة طرية

½ ك جوز الهند * 1 م/ك فرينة

مقاديرالشاربات
2 ك سكر * 1 ك ماء

1 م/ك عصير ليمون * 1 عود قرفة


2 قرنفل او ماء ورد او ماء زهر


الطريقة:

*طريقة الشاربات*

يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
يضاف القرنفل والقرفة وعصير الليمون.
يترك على النار لمدة 10 دقائق أو حتى يعقد قليلا ويستعمل دافئا.
http://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3616.jpg

طريقة البسبوسة*

يخلط دقيق السميد والسكر و الخمارة جيدا.
http://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3617.jpg
يخلط السمن ثم يضاف إلى دقيق السميد ويقلب حتى يصبح عجينا لينا.
http://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3618.jpg
يمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين.
http://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3619.jpg
http://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3620.jpg
تدهن صينية فرن بالفرينة ثم يصب العجين به .
http://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3624.jpg
يدخل في فرن حرارته 200 لمدة 20 دقيقة.

http://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3626.jpg
تسقى
البسبوسة بالعسل وهي ساخنة ثم تعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق.
http://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3627.jpg
يمكن تقديمها بطريقة ثانية
http://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3628.jpg
http://www.omazeezan.com/forum/imgcache/3629.jpg

http://i393.photobucket.com/albums/p...ue14lmg849.gif

اتمنى ان تنال اعجابكم

karima.t 04-01-2011 10:28 AM

رد: اليكم البسبوسه بالصور
 
بارك الله فيك

ilisa 18-01-2011 07:45 AM

رد: اليكم البسبوسه بالصور
 
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

salam08 18-01-2011 04:47 PM

رد: اليكم البسبوسه بالصور
 
عليكم السلام
أعجبتني جداا الطريقة أم هديل .....في العادة لا احب البسبوسة لكن هذه أعجبتني شكلها يشبه قلب اللوز ...ساجربها أن شاء الله
لكن مالم افهمه وعلاش درتي مقادير كباار ..........اممممممممم أخمن عندك وليمة .......و ماعرضتيناش bleh
كي نجربهااا ان شاء الله نرجعلك لخبر
تحياتي

زهرة اللافندر 18-01-2011 06:48 PM

رد: اليكم البسبوسه بالصور
 
السلام عليكم شكرا على البسبوسة الحلوة لكن حنا مانعملوهاش هكدا حنا نديرو فيها الحليب مانديرولهاش الفرينة بصح تبان لديدة ماشاء الله تسلم ايدك مشكورة

brattiba 19-01-2011 03:44 PM

رد: اليكم البسبوسه بالصور
 
بارك الله فيك اختي

دائمة الذكر 19-01-2011 07:42 PM

رد: اليكم البسبوسه بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salam08 (المشاركة 1234004)
عليكم السلام

أعجبتني جداا الطريقة أم هديل .....في العادة لا احب البسبوسة لكن هذه أعجبتني شكلها يشبه قلب اللوز ...ساجربها أن شاء الله
لكن مالم افهمه وعلاش درتي مقادير كباار ..........اممممممممم أخمن عندك وليمة .......و ماعرضتيناش bleh
كي نجربهااا ان شاء الله نرجعلك لخبر
تحياتي

واش حبيبتي جربتيها و لا ما زال

دائمة الذكر 19-01-2011 07:44 PM

رد: اليكم البسبوسه بالصور
 
blehblehbleh
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة اللافندر (المشاركة 1234055)
السلام عليكم شكرا على البسبوسة الحلوة لكن حنا مانعملوهاش هكدا حنا نديرو فيها الحليب مانديرولهاش الفرينة بصح تبان لديدة ماشاء الله تسلم ايدك مشكورة

اشحال نمووووووووت
على ماروكوblehbleh

سراب الليالي 25-01-2011 01:29 PM

رد: اليكم البسبوسه بالصور
 
http://www.hitarek.net/imgglitter/gif/th28.gif

دائمة الذكر 26-01-2011 03:01 PM

رد: اليكم البسبوسه بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فريال24 (المشاركة 1236836)



الساعة الآن 05:39 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى