|
قَـنَـوَاتُ الخـَيَـالِ.. "الـبَـطْـنِـيِّ"!
قَـنَـوَاتُ الخـَيَـالِ.. "الـبَـطْـنِـيِّ"! فتحت قنوات الطبخ الجزائرية تترى.. وكان لي في فتح بعضها شيء من السلوى والبشرى.. عسى أن ينشغل بها فتياتنا ونساؤنا عن بعض فجور الفضائيات العربية وعشقها "الأسود" و"الممنوع".. وصدقوا –والله-! ولربما استوقفتني الوالدة –حفظها الله تعالى- لحظات إن صادفتها تتأمل في وصفة من وصفات تلك القنوات تأمل المتعجب المنكر.. وتنشدني أن أنظر وصفة من تلك.. مع أني لا أفقه في فن الطبخ قليلا ولا كثيرا.. ولعلي أجاريها مؤانسة لها.. فأرى العجب! دجاجة حشيت لحما مفروما حتى أطت.. وأحاطت بها أنواع الجبن الذي هو أغلى من الذهب الأحمر إحاطة السوار بمعصم الغادة الحسناء.. ولا يرضى "الواصف" بنوع من اللحم أو بنوع من الجبن.. بل يحشر الأطايب كلها في دجاجة واحدة.. ولربما أبعد وأوغر.. فاقترح علينا فضلا عن ذلك -حسب الأذواق- شريحة من لحم السلمون المدخن.. أو مضغة من "الكافيار".. وما شابه ذلك من التحف والمُلَح المجلوبة من وراء سد يأجوج ومأجوج! فإذا حضر ذكر الحلوى.. عمت البلوى! ولربما زعم "الواصف" أن طبخه اقتصادي –تصريحا أو تلميحا- .. فهو يصف الطبخة المترفة وصف من يرى أنه أكل معهود لعامة الجزائريين.. ولا تضع قنوات "الخيال" البطني علامة تحذير قُبيل الوصفات.. أن هذه الوصفة ممنوع مشاهدتها لمن هو تحت 100.000 دينار في الشهر.. حتى لا تتوقف بطون الضعفاء عن النبض! هذه القنوات.. تعلم طائفة من الجزائريين عبادة البطن وشهوته.. والسرف والمخيلة في الإنفاق.. كما تعلمهم قنوات الفجور العشقَ "الأسود" و"الممنوع".. فكيف إذا اجتمع الشران؟ قال الأحنف بن قيس: "جنبوا مجالسنا ذكر النساء والطعام، إني أبغض الرجل يكون وصافاً لفرجه وبطنه".. |
رد: قَـنَـوَاتُ الخـَيَـالِ.. "الـبَـطْـنِـيِّ"!
هههههههههههههه اضحك الله سنك يا أخي سميع الحق مازال قلمك الجميل مبدعا في مجال السخرية بيني وبينك مرات تسقط عيني على هذه القنوات فلا يعجبني منها سوى هندسة المطبخ والأدوات الكهرومنزلية الحديثة وتناسق الألوان وتراص الأواني حتى أطباقهم الحديثة لا تستهويني فأنا من عشاق الأكلات التقليدية |
رد: قَـنَـوَاتُ الخـَيَـالِ.. "الـبَـطْـنِـيِّ"!
المصيبة ان النساء يجلسن لاكثر من عشر ساعات لمشاهدة قنوات الطبخ وعندما يدخلن الى المطبخ يقمن بتحضير فريت اوملات .
عجيب امرهن |
رد: قَـنَـوَاتُ الخـَيَـالِ.. "الـبَـطْـنِـيِّ"!
السلام عليكم
...تلك القنوات أهدافهم واضحة تلعب بعقول الناس و الأفضل أحدفها وفقط. |
رد: قَـنَـوَاتُ الخـَيَـالِ.. "الـبَـطْـنِـيِّ"!
أخي سميع الحقّ .. مشاركتك المتميزة في الموضوع ، تشبه إلى حـدّ ما ( مـقامة مطبخية ) .. وقد ذكّـرتـني بالممثل عثمان عريوات .. أقصد مخلوف البومباردي الذي قال لزوجته : « ... رانا في عَـصْـرْ المَادَّة والمَـعْـدَّة » !! |
رد: قَـنَـوَاتُ الخـَيَـالِ.. "الـبَـطْـنِـيِّ"!
السلام عليكم ورحمة الله..
سليم يلل..الافريقي..أبو هبة.. رشاد كريم شكرا على جميل المؤانسة وكرم التعقيب.. سليم يلل.. أدام الله بهجتك.. ومن فتنة قنوات الخيال البطني كذلك.. ديكورها وماعونها.. وسل أرباب الأواني وتجار الأثاث.. يجيبوك أن جمهور النسوة يطلبن أواني "سميرة".. الافريقي.. رعاك الله وسددك.. للنسوة حجة أقطع من السيف.. إن لمتهن على "الفريت أوملات" بادرن قائلات: " املأ لنا الثلاجة..طبخنا لك اللحم الذي يحشى به جوف الدجاجة!".. فكل "الفريت أوملات".. واحمد الله.. واسكت تسلم!.. |
رد: قَـنَـوَاتُ الخـَيَـالِ.. "الـبَـطْـنِـيِّ"!
اقتباس:
لكن حتى الفريت اوملات ساهلة ولا تتطلب الوقت . |
رد: قَـنَـوَاتُ الخـَيَـالِ.. "الـبَـطْـنِـيِّ"!
من عجب هذه القنوات أيضا..-أخي الإفريقي-.. أنهم يقدمون لنا الطبخة البسيطة باسم فخم.. وتدبير معقد.. حتى تخال تلك الطبخة فلتة من فلتات الزمان..
فيأتينا الواصف وقد أعد عن يمينه وعن شماله الصحون والأطباق.. ثم يعدنا ويمنينا أننا سنظفر اليوم بطبخة لم يطعمها آدمي قبلنا.. فإذا هي..."فريت أوملات" .. سماه بغير اسمه ووصفه بغير وصفه.. وعماه علينا بذَرِّ التوابل و تزويق الصحن! |
| الساعة الآن 02:48 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى