منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   كوزينة رمضان (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=527)
-   -   كرواصون مملح ، محشي بالجبن | من مطبخي (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=345313)

غايتي رضا الرحمن 23-06-2016 12:02 AM

كرواصون مملح ، محشي بالجبن | من مطبخي
 
السلامُ عليكم ورحمة الله وبركاته


~ كرواصون مالحين محشيين بالجبن ~

http://store1.up-00.com/2016-06/1466639702451.jpg

المكونات

- كأس حليب دافئ
- م ك سكر
- م ك خميرة خبز
- 1 خميرة حلوة
- ربع كأس زيت
- ملح وبيضة
- فرينة حسب الخليط

وللحشو جبن او لحم مفروم ، او طون ..... كما تشائين

الكيفية :
نخلط الحليب وخميرة الخبز والبيضة والزيت جيدا ثم نضيف خميرة الحلوة والقليل من الملح ، والفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسكة.
نتركها ترتاح لدقائق ثم نفتح العجينة على شكل دائرة كبيرة ويتم تقطيعها كالبيتزا ، على 16 قطعة ، نفتح العجينة في الامام فتحة صغيرة ونضع الحشو ، ثم نلفها لنتحصل على شكل كرواصون ..
ثم نضعها في سينية فرن مدهونة ونتركها تختمر ، ثم ندهنها بالبيض ونرش عليها حبيبات من السانوج ...

وبالصحة والعافية :13:


ام زين الدين 23-06-2016 04:43 PM

رد: كرواصون مملح ، محشي بالجبن | من مطبخي
 
ماشاء الله يبان هايل بصحتكم حبوبة

غايتي رضا الرحمن 23-06-2016 10:49 PM

رد: كرواصون مملح ، محشي بالجبن | من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2142056)
ماشاء الله يبان هايل بصحتكم حبوبة

الله يسلمك يا خالتي الغالية
ربي يحميكِ ، شكرا على مروركِ الطيب :13:

جود الكلمات 25-06-2016 09:22 PM

رد: كرواصون مملح ، محشي بالجبن | من مطبخي
 
الله يبااااااارك فاتي اسمحيلي هادا وين شفتووو يعطيك الصحة فحلوووووووووووووووووووووووووووشة

غايتي رضا الرحمن 26-06-2016 12:17 AM

رد: كرواصون مملح ، محشي بالجبن | من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جود الكلمات (المشاركة 2142554)
الله يبااااااارك فاتي اسمحيلي هادا وين شفتووو يعطيك الصحة فحلوووووووووووووووووووووووووووشة

اهلا اميرة
الله يبارك فيكِ ... شُكرا على مروركِ العطر

جزيتِ خيرا :13:


الساعة الآن 07:02 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى