طريقة عمل فتّة الحمّص الرمضانية (التسقية)
https://www.layalina.com/site-images...croptop=1&gr=1
ما عرفت عن هاي الفتة إلا لما تزوجت. بيت حماي وبالأخص بنت حماي كانت تبدع فيها، قديش هي بسيطة وسهلة وما بدها وقت أبداً بس مستحيل يجي يوم برمضان ما أفطرها. وإذا ما كانت موجودة كنت أعصّب. بحس هالطبق بروّق الأعصاب كتير وخصوصاً برمضان بعد صيام طويل وبكون الواحد كتير جوعان. آه أنا شخص بعصب لما أجوع !!! كله إلا الجوع عندي. تفاصيل الوصفةالكمية تكفي لـ5 أشخاص وقت التحضير 10 دقائق وقت الطهي 5 دقائق مقادير فتّة الحمّص الرمضانية (التسقية)
مقادير صلصة اللبن:
صنوبر مقلي بالسمن البلدي. ملاحظة: يُعطي السمن البلدي نكهة مميزة وهو أساسي في فتة الحمّص، وفي حال عدم توفره يُستبدل بالسمن العادي أو الزيت النباتي. |
الساعة الآن 08:34 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى