منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الطبخ التقليدي (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=263)
-   -   الطبق تقليدي كسكس الشعير (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=334896)

ام زين الدين 26-02-2016 02:09 PM

الطبق تقليدي كسكس الشعير
 





http://d.top4top.net/p_56dz2v1.jpg
اولاناخد البصل ونقطعو ونظيف الثوم وطماطم مقطعة ومعجون الطماطم وحمص منقوع و الدجاج او اللحم وتوابل وملح وفلفل حار امرقيهم بماء ساخن وضعي قليل من الزيت واتركيها حتى تقرب اللحم او الجاج تطيب اضيفي الخضار الجريوات والجزر


http://d.top4top.net/p_567ajx1.jpg


نعود للكسكس

اولا نغسل جيد الكسكس ونتركه ليجف وينتفخ
بعد ما يجف تماما نضع قليل من الملح والزيت ونمزجه جيدا ونفوره مباشرة
بعد مايفور ننزله ونضيف له كاس ماء ونخلطه ونتركه حتى يجف ثم نعاود نفوره للمرة الثانية وفقط وبعدها نضيف قطعة الزبدة ونفتلها شوية
ويسقى ونتركه ليتشرب


http://e.top4top.net/p_56zudk2.jpg

في خاطر يلل

سليم يلل 26-02-2016 07:22 PM

رد: الطبق تقليدي كسكس الشعير
 
فووور يا كتشيعة

واش رايك نقول لهم يحضروهلي

ولا نستنى حتى تشرف المدام

amina 84 26-02-2016 07:41 PM

رد: الطبق تقليدي كسكس الشعير
 
بصحتك نو نو حبيبي روووووووووووووووووووعة و مسكينة مسكينة الجريوات معندهاش الزهر معاك إلا ما تقتليلها خضارها و تصفريها

ام زين الدين 26-02-2016 08:24 PM

رد: الطبق تقليدي كسكس الشعير
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سليم يلل (المشاركة 2120680)
فووور يا كتشيعة

واش رايك نقول لهم يحضروهلي

ولا نستنى حتى تشرف المدام


انصحك جربها قبل ان تشرف المدام لانك لن تتعبها ههههههههه

غايتي رضا الرحمن 26-02-2016 08:32 PM

رد: الطبق تقليدي كسكس الشعير
 
السلامُ عليكم

اووووووو الله يبارك عليكِ يا خالتو
ماشاء الله يا الفحلة

ام زين الدين 26-02-2016 08:37 PM

رد: الطبق تقليدي كسكس الشعير
 
1 مرفق
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 (المشاركة 2120683)
بصحتك نو نو حبيبي روووووووووووووووووووعة و مسكينة مسكينة الجريوات معندهاش الزهر معاك إلا ما تقتليلها خضارها و تصفريها


الشعير اكرازيوه بالماء مغلي والجريوات كي زادو في الطياب رايحة تاكليني منشار مصدد

http://montada.echoroukonline.com/at...1&d=1456518999

ام زين الدين 26-02-2016 08:44 PM

رد: الطبق تقليدي كسكس الشعير
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غايتي رضا الرحمن (المشاركة 2120704)
السلامُ عليكم

اووووووو الله يبارك عليكِ يا خالتو
ماشاء الله يا الفحلة

http://photo1.ask.fm/232/771/418/194...49683144_n.jpg

ام مصعب 99 26-02-2016 09:50 PM

رد: الطبق تقليدي كسكس الشعير
 
روعة ما شاء الله

ام زين الدين 27-02-2016 07:48 PM

رد: الطبق تقليدي كسكس الشعير
 
اهلا بالغالية نورتي

سليم يلل 27-02-2016 07:56 PM

رد: الطبق تقليدي كسكس الشعير
 
يا كتشيعة

مَ اللي دخلتيها تقليدي في تقليدي راهي زاهية عندنا فالمواكل


الساعة الآن 09:32 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى