منتديات الشروق أونلاين - رز بالسلق خطير ولا يقاوم

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)

- - رز بالسلق خطير ولا يقاوم (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=337472)

رز بالسلق خطير ولا يقاوم

https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...50&oe=57928BFE https://img5.file-upload.com/i/00495/1chuh3vj9wk5.jpg

رز بالسلق

كاس رز
كمشة سلق
جزرتيت مبروشتين
حبة فلفل حلو
حبة بطاطة مبروشة
حبتين كوسة صغيرة مبروشة
ربطة دبشة وربطة معدنوس
صدر دجاج مقطع مكعبات تقدري تعوضي باللحم المفروم
كمشة بازلاء
4 سنات ثوم وبصلتين كبيرتين
التوابل
ملح فلفل اسود كمون وراس الحانوت او القسبر فلفل حمار
طماطم المعلبات ملعقة كبيرة
يخلط الكل جيدا ويحك بين الايدي حتى تتجانس الخلطة
نضعه على البخار ويغطى جيدا انا استعملت الاليمنيوم وغطاء الكسكاس مرة على مرة يحرك بملعقة خشبية وبرفق لكي لا نكسر الرز
التزين كما تحبين هنا استعملت الكرم فورتو وفرشتو في الصحن وحطيت الرز
وقلبتها

https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...ce&oe=57924641 https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...ea&oe=5790FD53