منتديات الشروق أونلاين - مايونييز بالحليب

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- المقبلات و المشروبات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=291)

- - مايونييز بالحليب (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=80296)

vanille

17-04-2009 01:54 PM

مايونييز بالحليب

السلام عليكم
اخوتي
هذه مايونييز بدون بيض و بكمية قليلة من الزيت و اخف من المايونييز العادية التي نعرفها جربوها و لن تندموا ان شاء الله.

مايونييز بالحليب
المقادير
1 كاس شاي حليب
1 و ½ كاس شاي زيت
1 جبن البقرة الضاحكة
ملح - فلفل اسود – فلفل حار.
التحضير
نضع الحليب, الجبن,ملح, فلفل اسود و الحار في ميسكور , نضيف الزيت بكميات قليلة جدا مع الاستمرار في الخلط حتى نتحصل على خليط متجانس و كريمي.
نضع المايونييز في الثلاجة حتى موعد استعمالها.

Ferzan ozpetek

17-04-2009 08:24 PM

رد: مايونييز بالحليب

فعلا وصفة مهمة شكرا لك
مللنا من البيض

vanille

17-04-2009 08:38 PM

رد: مايونييز بالحليب

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عماد قاضي (المشاركة 595722)

فعلا وصفة مهمة شكرا لك
مللنا من البيض

العفو اخي عماد.
مشكووووووور على المرور

YASMINE19

17-04-2009 09:17 PM

رد: مايونييز بالحليب

شكراااااااااااا اختي على الوصفة ساجربها ان شاء الله

الساعة

18-04-2009 10:09 AM

رد: مايونييز بالحليب

السلام عليكم هذه الوصفة رائعة انا قمت بتجربتها لكن يجب ان لا تبقى مدة طويلة لان الحليب يتجبن

vanille

18-04-2009 05:14 PM

رد: مايونييز بالحليب

مشكورة اختي ياسمين.
ستنجحين في اعدادها ان شاء الله.

vanille

18-04-2009 05:18 PM

رد: مايونييز بالحليب

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الساعة (المشاركة 596194)

السلام عليكم هذه الوصفة رائعة انا قمت بتجربتها لكن يجب ان لا تبقى مدة طويلة لان الحليب يتجبن

و عليكم السلام
اكيد فيجب الا نعد منها كمية كبيرة .
مشكورة اختي على النصيحة القيمة.

الساعة الآن 07:45 PM.