منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   نشكشوكة بصل و طماطم لذيذة جدااا...من أكلاتي المفضلة:) (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=223570)

salam08 05-01-2013 06:25 PM

نشكشوكة بصل و طماطم لذيذة جدااا...من أكلاتي المفضلة:)
 
السلام عليكم


أحبتي جئتمم هذا المساء بـ أكلة بسيطة و سهلة التحضير لكن بالنسبة لي من أحب الأطبااااق لأنني اجد ذوقها طيب جدااااا....

هي تشكشوكة البصل مع الطماطم

التحضير : -03 حبات بصل مقطع طويل
-05 حبات طماطم حمراء كبيرة مقطعة قطع صغيرة
-03 فصوص ثوم
-03 حبات بيض (لمن يرغب بطعم البيض).
-ملعقة فلفل احمر مهروس (افضله حلو)
-حبة فلفل لمن يحب الحار
-ملح ، فلفل اسود ، حمّار (فلفل احمر)...

التحضير:
تقلي البصل جيدااامع الزيت و حبات الثوم و التوابل +الفلفل الاحمر حين يذبل البصل جيدااا اضيفي الطماطم المقطعة و اتركي الكل ينضح في ماء الطماطم حبذا لو تكون النار هادئة حتى لا تضيفين الماء في الاخير حين تنضج اضيفي حبات البيض اذا كنتي تحبين طعم البيض و الا ستكون لذيذة ايضا دون بيض


ملاحظة اذا كان لديك دجاج يمكنك ان تضيفي قطعااااا و سيكون له بنة ألذ :16:
صرااحة لو أُخيّر بين طبق كسكس بالدجاج مثلا و بين نشكوكة البصل و الطماطم لأخترت الثاني ..لانني اجد فيه بنة افضل:16:


شهية طيبة

فرحوح ج 05-01-2013 06:47 PM

رد: نشكشوكة بصل و طماطم لذيذة جدااا...من أكلاتي المفضلة:)
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هذا ما تعرف خالتك أم الفضل :8:

تسلم يديك يا غالية ...راني نشوف

فيك تحبي الكوزينة عكسي تماما :8:

لك محبتي يا سلاااام

amina 84 05-01-2013 07:14 PM

رد: نشكشوكة بصل و طماطم لذيذة جدااا...من أكلاتي المفضلة:)
 
ما شي غريبة عليا هاذي
تعرفي يا أخت ليلى واحد المرة كليتها في دار جدتي و لكن بالجزر
و ما شاء الله رائعة جدا من هاذاك النهار أدمنت الشكشوكة و هي كالآتي
حبة بصلة مقطعة مكعبات جزر مقطع مكعبات صغيرة منزوع اللب الأصفر و نتركهم على النار يتشوحو في شوية زيت مائدة حتى تنزل البصلة و ينضج الجزر ثم نضيف في الدقيقة الأخيرة حبة فلفل أحمر مشوية مقطعة مكعبات و كذالك الفلفل الأخضر و كلاهما حلو ثم الملح و الفلفل الأسود و بعض البيض المضروب بالشوكة و تزين الشكشوكة في الختام بالزيتون الأسود

ساعية الى الجنة 05-01-2013 07:19 PM

رد: نشكشوكة بصل و طماطم لذيذة جدااا...من أكلاتي المفضلة:)
 
يمي يمي يمي بااااارك الله فيك وتسلم يمناك


مممممموح

ياسين جزائري 05-01-2013 07:20 PM

رد: نشكشوكة بصل و طماطم لذيذة جدااا...من أكلاتي المفضلة:)
 
يمكن تعويض البصل بشيء آخر :5: ..

salam08 05-01-2013 07:33 PM

رد: نشكشوكة بصل و طماطم لذيذة جدااا...من أكلاتي المفضلة:)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فضيلة ج (المشاركة 1516162)
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هذا ما تعرف خالتك أم الفضل :8:

تسلم يديك يا غالية ...راني نشوف

فيك تحبي الكوزينة عكسي تماما :8:

لك محبتي يا سلاااام


هههههههه مالا نهار نجي عندك ان شاء الله طيبيلي هذ الأكلة و ما تكسريش راسك خير من كل الاكلات عندي لا اشترط انااااا:10:...و كي اتجي عندي نبدلك باين مليتي منها:8:

سعيدة كثيرا لمرورك خالة ام الفضل ..:13:

salam08 05-01-2013 07:39 PM

رد: نشكشوكة بصل و طماطم لذيذة جدااا...من أكلاتي المفضلة:)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 (المشاركة 1516183)
ما شي غريبة عليا هاذي
تعرفي يا أخت ليلى واحد المرة كليتها في دار جدتي و لكن بالجزر
و ما شاء الله رائعة جدا من هاذاك النهار أدمنت الشكشوكة و هي كالآتي
حبة بصلة مقطعة مكعبات جزر مقطع مكعبات صغيرة منزوع اللب الأصفر و نتركهم على النار يتشوحو في شوية زيت مائدة حتى تنزل البصلة و ينضج الجزر ثم نضيف في الدقيقة الأخيرة حبة فلفل أحمر مشوية مقطعة مكعبات و كذالك الفلفل الأخضر و كلاهما حلو ثم الملح و الفلفل الأسود و بعض البيض المضروب بالشوكة و تزين الشكشوكة في الختام بالزيتون الأسود


أهلا اميناااات .....

جميل انك تحبين التشكشوكة صديقتي ..بصح هذي تاع الجزر عمري جربتها يبدو انها ألذ ...كاش نهار اجربهاااا و اوافيكم بالاخبار اقصد البنة :15:...
اشكرك امونات على الطريقة الجديدة و على المرور الطيب


بصح قوليلي صديقتي وعلاش راكي تناديني بـ ال اخت ليلى راني نحس نفسي غريبة عنك بهذه الكلمة :19:(:8:)

salam08 05-01-2013 07:43 PM

رد: نشكشوكة بصل و طماطم لذيذة جدااا...من أكلاتي المفضلة:)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساعية الى الجنة (المشاركة 1516191)
يمي يمي يمي بااااارك الله فيك وتسلم يمناك


مممممموح


ساعيتناااااا الجميلة ....و الله سعدت كثيرااااااا برؤيتك ..صدقيني اشتقت للقعدة معاااك و اشتاق المنتدى لمشاركاتك ...توحشنااااك يا عروسة ....

بما أنها عجبتاك يعني ....نهار تجي في خاطرك و تحبي تاكليها قوليلي:8: ياك فهمتي:8:؟؟؟

فقط لا تطيلي الغياااب كثيرا هذه المرة

قبلتين:12:

salam08 05-01-2013 07:48 PM

رد: نشكشوكة بصل و طماطم لذيذة جدااا...من أكلاتي المفضلة:)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياسين جزائري (المشاركة 1516187)
يمكن تعويض البصل بشيء آخر :5: ..

أهلا خويا ياسين


يا ريحة التشكوكة لي شهاتك ....يا ريحة البصل لي خلعاتك :8:

أوااه خويا ياسين رحت للحاجة الاساسية و راك تتقلش عليهاااا شكيتك تاكل غير المثوم انت:19:..المشكل ان كل الجوازات يطيبو بالبصل و الشكشوكة من دونه ليس لها طعم :2:...بصح مع ذلك جرب تضع بدل البصل الثوم .....
سافكر في اختراع شكشوكة بالثوم باش نحططها هناا و لو ان الاختراع في الوصفات من بطولة مريم اخت عبد الرحمان:8:

أم زيد 05-01-2013 07:56 PM

رد: نشكشوكة بصل و طماطم لذيذة جدااا...من أكلاتي المفضلة:)
 
أكلة شهية
تسلم الأيادي يا ليلى
أنا ابعثيلي طبق الكسكس بالدجاج:10:


الساعة الآن 11:59 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى