منتديات الشروق أونلاين - مقبلات ..طماطم محشية

* وجبة صحية من المقبلات والمشهيات:
* المقادير:
10حبات طماطم صغيرة الحجم
1/2 كوب جبن أبيض
1 ملعقة صغيرة بصل مقطع إلى قطع صغيرة
1 ملعقة صغيرة معدنوس مقطع إلى اجزاء صغيرة

1/8 ملعقة صغيرة فلفل

* الطريقة:
- تجوف الطماطم بحيث تعد للحشو بواسطة ملعقة صغيرة و يحتفظ بالجزء المنزوع
- توضع ثمرات الطماطم المجوفة على مناشف ورقية للمطبخ حتى تصفى عصيرها.
- تخلط باقى المكونات جيداً، ثم تحشى بها الطماطم يعد راس حبة الطماطم إلى مكانه

*الطريقة الأولى تاكل نيئة على شكل سلطة

- تغطى ثمرات الطماطم بعد رصها فى طبق وتوضع فى الثلاجة حتى ثمانِ ساعات.

*الطريقة الثانية توضع في فرن متوسط مدة 10دقائق

بالصحة و الهناء و صح فطوركم

http://www.moq3.com/img/uploads/aAJ02481.jpg