|
طريقة تحضير البغرير
صباح الخير على جميع الاخوات اليوم جبتلكم طريقة تحظير البغرير المعروف عندنا فى الجزائر المقادير 500 غرام من الدقيق السميد المتوسط ملعقة من الخميرة قليل من الملح ماء دافي الطريقة في اناء نخلط السميد والخميرة والملح ثم نضيف الماء شئ فشئ تدلك العجن جيدا مع اضافة الماء من حين لاخر حتى نحصل على عجينة مثل هذه ثم تترك لتخمر لمدة 10 دقائق ثم نضع مقلاة من نوع تيفال على النار هادئة ولما تسخن نضع مقدار كوب من العجين ويمكن وضع عليها الزبيب فى النهاية يدهن بالسمن او الزبدة مخلوطة مع العسل حسب الرغبة ويقدم مع الشاى بالنعناع وبالصحة والعافية ونتمنى يعجبكم http://www.anaqamaghribia.com/up//up...66267a6768.jpg |
رد: طريقة تحضير البغرير
السلام عليكم
البغرير شحال عندي مكليتوش يا حسراه شكرا ضك نفكر يما عليه |
رد: طريقة تحضير البغرير
السلام عليكم
البغرير شحال عندي مكليتوش يا حسراه شكرا ضك نفكر يما عليه |
رد: طريقة تحضير البغرير
جـائـعالسلام عليكم
البغرير شحال عندي مكليتوش يا حسراه شكرا ضك نفكر يما عليهhttp://montada.echoroukonline.com/im...milies/36_1_51[1].gif |
رد: طريقة تحضير البغرير
البغرير عندنا يسمى أيضا "الغرايف"
وعندنا كثيرا ما نستعمل زيت الزيتون بدل الزبدة .. مع وضع قليل من السكر لنكهة لذيذة إضافية .. و "البغرير" أكلة شعبية لها سمعتها التي لم تنهر بعد في الريف خلال 30 يوما الأخيرة تناولناه في البيت خلال 3 وجبات .. أي ثلاث مرات .. وهناك أكلات شعبية منافسة له كالشخشوخة و البطل بلا شك الكسكس (الطعام- الكسكسي) شكرا .. .. |
رد: طريقة تحضير البغرير
شكرا على المرور
مشكورين و يا السي سليم الردود ماشضي شبعه واحد بزاف على العموم مشكور |
رد: طريقة تحضير البغرير
هههههههههههههههههههههههههههههههه الردود من كثرة الشهية
|
رد: طريقة تحضير البغرير
اقتباس:
اها صحا ممبعد نسيبهلك كوليي صحا |
| الساعة الآن 12:41 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى