منتديات الشروق أونلاين - دزيريات بطريقة سهلة

دزيريات بطريقة سهلة

http://www.lakii.com/img/all/Feb07/eETUN202180850.jpg

مقادير العجينة
100غ من طحين
ملعقتين اكل من الزيت

ملعقة اكل من السكرناعم
4 ملاعق اكل ماء"او اكثر"
تخلط المقادير جيدا وتترك ترتاح
http://www.lakii.com/img/all/Feb07/aJGrOy02180849.jpg
بعدما ترتاح يرش السطح بطحين و تفرد او ترقق جيدا واذا كان عندك الة احسن
بعد ذلك توضع في قوالب كما في الصورة
http://www.lakii.com/img/all/Feb07/Zyvx4A02180849.jpg

نحضر الحشوى بمقادير التالية
4 بيضات + صفار بيضتين
60غ من سكر -فنيليا
200غ لوز مطحون
ملعقتين قهوة من الخميرة كيماوية
للتزين
بياض بيضة يخلط مع سكر بودرة جيدا حتى يصبح قلاصاج

تحضير الحشوى
في اناء ضعي البيض مع السكر ويخلط جيدا ثم يضاف اليه فنيليا واللوز والخميرة
ضعي الخليط في القوالب حتى نصف ليس اكثر للان الحشوى فيها خميرة

http://www.lakii.com/img/all/Feb07/c2q6uN02180850.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Feb07/Zyvx4A02180849.jpg
تتدخل القوالب الفرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى تنضج تقريبا عشرين دقيقة او حتى يصبح لونها ذهبيا كما في الصورة
http://www.lakii.com/img/all/Feb07/XNCRK802180849.jpg
بعد ان تخرج من الفرن وتكون باردة نضيف اليها قلاصاج او العسل اليك اختيار
http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon15.gifملاحظةhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/icon15.gif
هذه دزيريات مبسطة وسهلة
ويمكن كل اخت تجربها
لكن دزيريات التقليدية صعبة وتستعمل بيد عوض القوالب http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon12.gif
اتمنى تجربها لانها فعلا تستاهل فانا احبها كثيرا
وبالف صحة وعافية