منتديات الشروق أونلاين - من فضلكم أريد كيفية تحضير طبق الغراتان باذنجان

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)

- - من فضلكم أريد كيفية تحضير طبق الغراتان باذنجان (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=108342)

من فضلكم أريد كيفية تحضير طبق الغراتان باذنجان

من فضلكم أريد إعطائي كيفية تحضير طبق البذنجان غراتان محشوا باللحم المفروم
أرجوا إعطائي الكيفية
تحيااااااااااتي

رد: من فضلكم أريد كيفية تحضير طبق الغراتان باذنجان

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحلام27 (المشاركة 794292)

بسم الله الرحمن الرحيم

..

اولا نقطع الباذنجان ونصفه بالصينيه ..

ونكون مجهزين لحم مفروم المحموس بالبصل والثوم والبهارت ..

ونحمس الثوم وبصل على النار ثم مطحون الطماطم وشوي بهارات ..

ثم يوضع اللحم على حبات الباذنجان .. ..

ثم نصب خلطة الطماطم ..على الصينيه ..وتكون قليلة جدا ..

رد: من فضلكم أريد كيفية تحضير طبق الغراتان باذنجان

شكرا جزيلا أخي الكريم على الكيفية سأ جربها