![]() |
سويت المنجا والفراولة الرائع
سويت المنجا والفراولة الرائع http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111106.jpg مقاديره سهلة ومتوفرة .. وصدقوني الطعم رااااائع من أروع ما يكون ، وكل من تذوقه يطلب كوب آخر منه ويأخذ طريقته ! وسبق لي تقديمه لأخوات غاليات بالمنتدى سبق لهن زيارتي بالمنزل .. وبالطبع أخذن طريقته مني " أضفت له بعض التغييرات " بسم الله نبدأ :
المقادير ( تكفي لعمل 12 كوب صغير ، ويمكن عملها في قوالب صغيرة أو قالب واحد كبير ، لكن الشكل يكون مميز أكثر في الكاسات ): 3 حبات منجا طازجة وعلبة فراولة طازجة وعلبة أناناس شرائح صغيرة معلبة بسكوت أولكر مكسر ( نصف علبة أو أقل حسب ما ترغبين ) 2 علبة حليب مركز الحجم الصغير 2 قيمر ( كل علبة سعة 250 مل ) 2 ملعقة طعام نيدو بودرة نصف فنجان من ماء الأناناس ( اختياري ) رشة فانيلا علبة آيسكريم فانيلا ( العلبة الصغيرة اللي سعرها درهم واحد ) صوص فراولة هيرشي للزينة .. مكعبات جيلي مجهزة مسبقا ( اختياري ) :: صور المقادير :: http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112041.jpg http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111983.jpg http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112157.jpg http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112697.jpg الطريقة : بداية نقشر المانجا ونقطعها لمكعبات متوسطة ، ونقطع الفراولة لأنصاف والأناناس لمكعبات http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111895.jpg http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111932.jpg نخلط الحليب المركز مع القيمر والنيدو والفانيلا والآيسكريم وعصير الأناناس في خلاط الكاس http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112218.jpg في كاسات التقديم الصغيرة نكسر القليل من بسكوت الأولكر لقطع متوسطة .. ونصب القليل من صوص الفراولة .. http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112265.jpg الآن .. نضع بالترتيب مكعبات الفراولة والأناناس والمنجا ونصب القليل من صوص الفراولة .. http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112335.jpg الآن نصب خلطة الكريما السائلة حتى تغطي الفواكه تقريباً .. http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112411.jpg الآن نضع مكعبات الجيلي ( الجيلي أعددته مسبقاً ، علبة واحدة فقط قمت بصبها في قالب مستطيل وجمدته ، وقبيل التقطيع ضعيه في وعاء به ماء حار لثواني فقط وارفعيه وقطعيه لمكعبات وسيسهل نزعه ) http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112434.jpg ونزين الوجه بما تبقى من الفروالة والمانجا http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112581.jpg ثم نزين الوجه بالبسكويت المفتت ونصب صوص الفروالة ونضعه في الثلاجة لحين التقديم ويقدم بارداً .. وهذا شكله وقد صار جاهزا .. http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111106.jpg http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112626.jpg http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251112737.jpg http://forum.hawahome.com/nupload/275_1251111807.jpg |
| الساعة الآن 08:43 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى