منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   مربى العنب (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=109515)

Ferzan ozpetek 03-09-2009 02:26 PM
مربى العنب
 

http://www.epicuria.fr/wp-content/up...e-pasteque.jpg



  • 1 كلغ عنب
  • 300 غ سكر
  • 1 لتر ماء
  • 2 ملعقة كبيرة ماء زهر
طريقة التحضير
  1. توضع حبات العنب في طنجرة مع السكر والماء ، يغطى ويترك ليلة كاملة لينقع مع التحريك من حين لاخر
  2. في اليوم التالي توضع الطنجرة التي فيها العنب والسكر والماء على النار بعد الغليان تخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة الى ان ينضج تقريبا ساعة او ساعة ونصف
  3. نطفئ النار ثم نضيف ماء الزهر ونتركة ليبرد

آمال تيسمسيلت 03-09-2009 05:31 PM
رد: مربى العنب
 
http://www9.0zz0.com/2009/05/06/20/654213032.gif

amira20 04-09-2009 12:21 PM
رد: مربى العنب
 
امممممممممم شكراااااااicon30icon30icon30icon30icon30


الساعة الآن 11:48 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى