منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   ملف كامل للكيكات (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=11017)

القمر الجميل 20-09-2007 10:59 AM

ملف كامل للكيكات
 
إليكم طريقه صنع الحلويات بالخطوات والصور والمقادير المظبوطه و ان شاء الله تعجبكم وانتظروا المزيد
كيكه الفصول الاربعه

http://www4.0zz0.com/2007/04/15/12/89275102.jpg


المقادير:
3 شرلئح من الكيكه الاسفنجيه بالفانليا
كاس من الكريم باتسيير
كاس من الكريم شانتيه
ربع كاس من الشيره
فواكه مشكله طازجه للتجميل((كيوي - فراوله - روزبري - بلوبري)
للجوانب شرائح اللوز


الطريقه:
نخلط نصف الكريم باتسيير مع الكريم شاتيه
نسقي الشريحه الاولى بالشيره ثم ندهنها بخليط الكريم باتسيير والشانتيه
تكرر الطريقه مع الشريحتين الباقيه
ندهن الجوانب واللوجه بالكريم باتسيير
نرص الفواكه على الوجه واللوز على الجوانب




كيكه الفراوله


http://www4.0zz0.com/2007/04/15/12/86793553.jpg

المقادير والطريقه نفس الكيكه السابقه مع استبدال الفواكه بالفراوله فقط


كيكه المرانيغ

http://www3.0zz0.com/2007/04/15/12/34287681.jpg



المقادير:
3 شرائح من الكيك الاسفنجي
كاس من الكريم باتسيير
كاس من المارينغ
ربع كاس من شرائح اللوز
ظرف جلي احمر مذوب
شيره لتسقيه الكيك


الطريقه:
نسقي شريحه الكيك بالشيره وندهنها بالكريم باتسيير نكرر الخطوات
ندهن جوانب الكيك بالكريم باتسيير
نتركها في الثلاجه تبرد لمده يوم
نزين الاطراف باللوز
نزين الوجه بالمرانيغ نصب قليل من الجلي على الوجه
بواسطه مسدس النار نشوح المرانيغ لياخذ اللون الناسب


كيكه المحبه


http://www4.0zz0.com/2007/04/15/13/61166538.jpg

المقادير:
3شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته على شكل قلب
نص كاس كريمه الزبده الفرنسيه
ربع كاس من الغناش
للجوانب للوز شرائح
للوجه شكولاته بيضاء


الطريقه:
ندهن الشريحه بالشيره وكريمه الزبده الفرنسيه نكرر الخطوات
نصب على الوجه كريمه الغناش تترك في الثلاجه تبرد
نزين اللوجه والجوانب



كيكه الكريمه بالفراوله

http://www2.0zz0.com/2007/04/15/13/32873401.jpg


المقادير:

3 شرائح من الكيك الاسفنجي بالفانليا
كاس من الكريم شانتيه
كاس من كريمه البارفان
شيره لتسقيه الكيك
للزينه فراوله طازجه - كريم شانتيه - شكولاته سبنجليز


الطريقه:
نسقي شريحه الكيك بالشيره تم ندهنها بالكريم بارفان نكرر الخطوات مع الشريحتين الباقيه
ندهن الجوانب واللوجه بالكريم شانتيه ونزينها كما في الصوره

HIZIA 20-09-2007 11:34 AM

رد: ملف كامل للكيكات
 
الاخت قمر بارك الله فيك
انها شهية

ضوء القمر 20-09-2007 12:48 PM

رد: ملف كامل للكيكات
 
شهية جدا وخاصة بالشكولاطة

القمر الجميل 21-09-2007 10:24 AM

رد: ملف كامل للكيكات
 
الشكر لكم
صحتين وعافية

gamalove2002 18-03-2008 11:54 AM

رد: ملف كامل للكيكات
 
http://www.arabsys.net/pic/thanx/18.gif


الساعة الآن 07:07 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى