![]() |
بوراك بالكبده من المطبخ الجزائري
بوراك بالكبده من المطبخ الجزائري المقادير 250غ كبدة/1ملعقة صغيرةطمام مصبرة/ 4سنينات ثوم/1ملعقة كبيرةخل/فلفل اسود قرصة كروية/قرصة كمون/2ملاعق كبيرة زيت ملح/كيس ديول/زيت للقلي التحضير قطعي الكبدة الى مربعات صغيرة ثم حضري الدرسة في مهراس اسحقي الثوم والملح والفلفل الاسود والكمون و الكروية في مقلاة ضعي الزيت والكبدة والدرسة وحمصيهم جيدا مدة 15 د ثم اضيفي فنجان ماء والطماطم اتركيهم مدة 10د انزعيها من النار ثم اضيفي الخل ثم املئي ورقة الديول ولفيها واغلفيها جيدا واقليها |
رد: بوراك بالكبده من المطبخ الجزائري
|
رد: بوراك بالكبده من المطبخ الجزائري
شكراااااااااااااااااااااااااااااا
|
رد: بوراك بالكبده من المطبخ الجزائري
اممممممممممممممممممممممممممممم
تبان بنينة مشكووووووووووووووووووووووووووووور |
| الساعة الآن 03:50 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى