كبدة في الكوشة...للعيد
 

المقادير

1 كبد
2 بصل
2 طماطم
2 فلفل اخضر

ملح
فلفل اسود

الطريقة:

نغسل الكبد تم نعمل به شرحات بالسكين ونتبله بملح وفلفل ونقطع الخضرة الي دوائر


http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1197821733.jpg



نضع في مول الكوشة ورق الالمنيوم ونضع الكبد ثم الخضار

نلفه ونضعه في الفرن حتى النضج...مع التقليب



وتقدم ....بالصحة و العافيةhttp://www.4algeria.com/ib/images/smilies/001_wub.gif