|
احلى تـــارت فراولة شحال بينة امممممممممم بالصحة والعافية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تورتة الفراولة http://i41.servimg.com/u/f41/11/21/19/15/0_0110.jpg المقادير: كلغ فراولة للعجينة الرملية pate sablee 250 طحين (فرينة) 125 غ زبدة او مرغرين ملعقة سكر بيضتان الكريم باتيسيير creme patissiere نصف لتر حليب كأس سكر بيضتان ثلاث ملاعق كبيرة مايزينة فانيلية او عطر الفراولة القطر أو الشاربات ملعقتان سكر قليل من الماء التحضير والإعداد: العجينة اخلطي مكونات العجينة بسرعة ودون ان تعجنيها كثيرا حتى تبقى هشة ودعيها ترتاح http://i41.servimg.com/u/f41/11/21/19/15/0_00110.jpg الكريمة في إناء يوضع على الناراخلطي البيض مع السكر وأضيفي المايزينة واخلطي ثم اضيفي قليلا من الحليب واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات أضيفي باقي الحليب وضعيى الإناء على النار واستمري في التحريك بملعقة من الحطب حتى يبدا الخليط في التثاقل ابعدي الإناء عن النار واضيفي العطر او الفانيلية استمري في الخلط مدة دقيقتين أو ثلاث الفراولة اغسلي الفراولة وانزعي الجزء الأخضر يمكن ان تقطعيها إلى أنصاف او إلى اجزاء ويمكن تركها حبات http://i41.servimg.com/u/f41/11/21/19/15/0_0210.jpg الإعداد: افردي العجينة وضعيها في قالب التارت المدهون واحدثي فيها ثقوبا بالفرشاة غطي السطح باللوبيا اليابسة وادخلي القالب الفرن مدة 15 دقيقة اخرجي القالب وانزعي اللوبيا واعيدي القالب لإلى الفرن مدة 10 دقائق اخرى وتحمر قليلا http://i41.servimg.com/u/f41/11/21/19/15/0_410.jpg بعد ان تبرد انزعي العجينة من القالب صبي فوق العجينة الكريمة زيني بحبات الفراولة http://i41.servimg.com/u/f41/11/21/19/15/0_311.jpg القطر او الشاربات اخلطي ملعقتان سكر مع قليل من الماء ودعيهما على النار لدقائق ثم بالفرشاة اطلي سطح التارت حتى تصبح لامعة http://i41.servimg.com/u/f41/11/21/19/15/910.jpg بالصحة والهناء |
رد: احلى تورتة فراولة شحال بينة امممممممممم بالصحة والعافية
رائعة جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااا شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااا
|
رد: احلى تورتة فراولة شحال بينة امممممممممم بالصحة والعافية
العفو غاليتي اسعدني مرورك حبيبة قلبي دمتي بود
|
Re: احلى تورتة فراولة شحال بينة امممممممممم بالصحة والعافية
تورتة الفراولة http://i41.servimg.com/u/f41/11/21/19/15/0_0110.jpg المقادير: كلغ فراولة للعجينة الرملية pate sablee 250 طحين (فرينة) 125 غ زبدة او مرغرين ملعقة سكر بيضتان الكريم باتيسيير creme patissiere نصف لتر حليب كأس سكر بيضتان ثلاث ملاعق كبيرة مايزينة فانيلية او عطر الفراولة القطر أو الشاربات ملعقتان سكر قليل من الماء التحضير والإعداد: العجينة اخلطي مكونات العجينة بسرعة ودون ان تعجنيها كثيرا حتى تبقى هشة ودعيها ترتاح http://i41.servimg.com/u/f41/11/21/19/15/0_00110.jpg الكريمة في إناء يوضع على الناراخلطي البيض مع السكر وأضيفي المايزينة واخلطي ثم اضيفي قليلا من الحليب واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات أضيفي باقي الحليب وضعيى الإناء على النار واستمري في التحريك بملعقة من الحطب حتى يبدا الخليط في التثاقل ابعدي الإناء عن النار واضيفي العطر او الفانيلية استمري في الخلط مدة دقيقتين أو ثلاث الفراولة اغسلي الفراولة وانزعي الجزء الأخضر يمكن ان تقطعيها إلى أنصاف او إلى اجزاء ويمكن تركها حبات http://i41.servimg.com/u/f41/11/21/19/15/0_0210.jpg الإعداد: افردي العجينة وضعيها في قالب التارت المدهون واحدثي فيها ثقوبا بالفرشاة غطي السطح باللوبيا اليابسة وادخلي القالب الفرن مدة 15 دقيقة اخرجي القالب وانزعي اللوبيا واعيدي القالب لإلى الفرن مدة 10 دقائق اخرى وتحمر قليلا http://i41.servimg.com/u/f41/11/21/19/15/0_410.jpg بعد ان تبرد انزعي العجينة من القالب صبي فوق العجينة الكريمة زيني بحبات الفراولة http://i41.servimg.com/u/f41/11/21/19/15/0_311.jpg القطر او الشاربات اخلطي ملعقتان سكر مع قليل من الماء ودعيهما على النار لدقائق ثم بالفرشاة اطلي سطح التارت حتى تصبح لامعة http://i41.servimg.com/u/f41/11/21/19/15/910.jpg بالصحة والهناء شكرا على ذوقك الرفيع |
Re: احلى تورتة فراولة شحال بينة امممممممممم بالصحة والعافية
امممممممممم شكرا على ذوقك الرفيع 00000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000000000000000000000000000000000000000000 00 |
رد: احلى تورتة فراولة شحال بينة امممممممممم بالصحة والعافية
merci pour la visite
|
رد: احلى تورتة فراولة شحال بينة امممممممممم بالصحة والعافية
invite moi pour ton petit dejeuner sil te plai
|
رد: احلى تورتة فراولة شحال بينة امممممممممم بالصحة والعافية
mercii pr la recette vrément bayna beli bnina bezzf koun ghir trslihali nakoulha
lol jé faim ma dirich 3lya mdr je rigole ma belle merci pr le sujet |
رد: احلى تورتة فراولة شحال بينة امممممممممم بالصحة والعافية
de rien biensure l'espoir arouahe el ouaqute ali 3ajbeke ahla we shla marci pour la visite
|
| الساعة الآن 12:15 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى