|
بقلاوة بالجوز
http://z.about.com/d/portlandor/1/0/...as_baklava.jpg مقادير http://www.gazire.com/home/upimg/273/bild_132.jpg عجينة بقلاوة رقائق سمنة جوز فستق حلبي سكر ماء زهر طريقة العمل http://www.gazire.com/home/upimg/273/bild_135.jpg ناتي بالصينية وندهنها بالسمنة وناتي برقائق البقلاوة ونضع ثلاثة ارباع الباكيت بالصينية بعد دهن كل طبقة بالسمنة http://www.gazire.com/home/upimg/273/bild_136.jpg وناتي بالجوز بعد فرمه ناعما نضيف اليه ماء زهر والسكر ونحركم ونمده على العجينة ونكبس عليه بيدنا جيدا http://www.gazire.com/home/upimg/273/bild_138.jpg http://www.gazire.com/home/upimg/273/bild_140.jpg ثم ناتي ونضع فوقها بقية رقائق البقلاوة ومن ثم نصب عليها السمنة السائلة ونقعها مربعات http://www.gazire.com/home/upimg/273/bild_142.jpg http://www.gazire.com/home/upimg/273/bild_143.jpg وندخلها الفرن درجة الحرارة 200 ونتركه بالفرن حتى يشقر جيدا وبعدها نخرجها من الفرن http://www.gazire.com/home/upimg/273/bild_148.jpg http://www.gazire.com/home/upimg/273/bild_152.jpg ونسكب القطر وعندما يبرد نرش فستق الحلبي ويصبح بهذا الشكل http://z.about.com/d/portlandor/1/0/...as_baklava.jpg ارجو ان تناااااااال اعجابكم |
رد: بقلاوة بالجوز
عمل رائع أسال لعابي والله أممممممممممممممممممممم
بارك الله فيك إحساس |
رد: بقلاوة بالجوز
فووووووووووووووووووووووووووووووووررررررررررررررررر مممممممممممممممممممممممم
|
رد: بقلاوة بالجوز
جوعتيني نروح ناكل و نجي
|
Re: بقلاوة بالجوز
Resolved
روعــــة والله كم تعجبني الاكلات والوصفات بالصور المفصلة طريقة دكية تحياتي |
رد: بقلاوة بالجوز
اممممممممممممممم
شكراااااااااااااااا |
| الساعة الآن 11:49 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى