|
حلوى الكارميل لذيذه
حلوى الكارميل لذيذه المقادير المصوره --- المقادير : باكيت بسكوت ماري --نصف قالب زبده ذائبه = نص كوب --- نصف كوب سكر اسمر ( استخدمت الابيض لعدم توفر الاسمر ساعتهاا ) ملعقه صغيره هيل مطحون --2 بيض -- قليل من الحليب الطازج عند الحاجه --كوب لوز مطحون 2 علبتين قشطه --ملعقه صغيره بيكنج بودر --ملعقه صغيره فانيليا سائله او بودره -- كوب حليب نيدو بودر في مقلاة ستيل نحمر كوب الحليب البودر ( يفضل مقلاة نظيفه خاصه للحلو عشان مايتغير ريحة البودر ) هذه هو بعد التحمير لكن طلع معي احمر بزياده مو مشكله بس المفروض افتح من كذا بشوي ! في الخلاط الكهربائي -- نظيف الزبده الذائبه --مع باقي المقادير -- ماعدا البسكوت --مع اضافة قليل من الحليب السائل لتسهيل عملية الخفق -- تقريبا ربع كوب او اقل شوي -- حتى تصبح العجينه سائله نصب نصف كمية الخليط في صينيه من دون دهنها لان الخليط به زبده كافيه -- ونوزعه زين على قاع الصينيه نرص البسكوت فوق الطبقه الاولى وممكن نكسر الباقي ونظيفه على الفراغات -- المهم نخلص الكميه نظيف باقي المقدار وندخله الفرن على درجة حراره ( 160 ) او نار متوسطه حسب نوع الفرن مدة نصف ساعه او حسب نضجها -- المهم ماتحترق علينا مهم للطعم -- ! هذه بعد النضج --- تترك لين تبرد وتقطع حسب الرغبه -- اما مربعات مستطيله وتحطيها بقوالب الزينه بالطول زي اللي مبين بالصوره أو مربعات صغيره -- حسب ذوقك وعافيه على قلوبكم (( ممكن تحتفظي بالصينيه بعدما تغطينها دون تقطيعها لين الحاجه عادي الاا بعد تتماسك اكثر )) ( بسكوت ماري نوع من بسكوت الشاي استخدمي النوع المفضل ) صحه وهنامن يـس |
رد: حلوى الكارميل لذيذه
مرحبا بعودتك اخي يس
ان شاء الله نجربوها ونردلك الخبر |
رد: حلوى الكارميل لذيذه
اقتباس:
شكرا لك يا عزيز على القلب جرّبها بصح خليلي حقي ..........ياك ؟ تحية ود وإحترام يا ربيع |
رد: حلوى الكارميل لذيذه
http://www.mzaeen.net/gallery_files/jYk09745.jpg نجربها و نردلك خبر انا ام هديييييييييييييييييييل و لست ام قابييييل
|
رد: حلوى الكارميل لذيذه
ماعلى باليش بلي ياسين ماهر بالحلويات...
مرحبا بيك من جديد..وغادي نجربها ونرجع لك الخبر.. |
رد: حلوى الكارميل لذيذه
حلوى شهية شكرا لك
|
رد: حلوى الكارميل لذيذه
اقتباس:
آســـــــــــــــــــــــــــــــف يأ أم هديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــل. المهم نذوقوا من يديك الكريمتين حلوى شابة بارك الله فيك وجديها بكري ....هههههههههههههههههههه |
رد: حلوى الكارميل لذيذه
|
| الساعة الآن 11:28 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى