منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   شوكولا براوني (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=156148)

آمال تيسمسيلت 30-06-2010 06:20 PM

شوكولا براوني
 
المقادير وطريقة التحضير


http://arbgirl.com/upload/images/1251586954.pjpeg




المقادير
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
- خمس ملاعق كبيرة من حليب نستله المكثف المحلّى.
- ملعقتا فانيليا.
200- غرام من شوكولا الطهي مذوَّباً.
- ثلاث بيضات
- نصف كوب دقيق ذاتي التخمّر.
- نصف كوب دقيق أبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
- ربع كوب جوز مقطّع.
- ربع كوب زبيب.
- 100 غرام شوكولا طهي إضافية مذوَّبة.
- أربع ملاعق كبيرة إضافية من الزبدة المذوَّبة.
الطريقة:
أخفقي الزبدة وحليب نستله حتى يصبح المزيج كالكريما، أضيفي الفانيليا والشوكولا والبيض والدقيق وبيكربونات الصودا وحرِّكي باستمرار، ثم أضيفي الجوز والزبيب.
صبي الخليط في صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة وضعيها في الفرن على حرارة متوسطة من 20 الى 30 دقيقة حتى ينضج الخليط.
أخلطي ما تبقى من الشوكولا الذائبة والزبدة وضعيه في الثلاجة إلى أن يصبح قابلاً للدهن وادهني كعكة البراوني به.

أم سمية 01-07-2010 06:10 PM

رد: شوكولا براوني
 
نجربها ونرجع لك الخبر..
شكرا امال..

amina 84 01-07-2010 06:13 PM

رد: شوكولا براوني
 
ما ما دير براوني بالبندق لايقاوم غاية في الذة ولكنه لا يحتوي على حليب نستلي المحلى المركز

آمال تيسمسيلت 01-07-2010 06:13 PM

رد: شوكولا براوني
 
بصحتك مسبقا . دمتي .

ام لجين 01-07-2010 06:24 PM

رد: شوكولا براوني
 
بارك الله فيك امال
لقد وفقت في اختيار الوصفات
شكرا لك.
ننتظر منك المزيد

آمال تيسمسيلت 01-07-2010 06:29 PM

رد: شوكولا براوني
 
http://www.ashefaa.com/picup/uploads/2e82e52c6d.gifعفوا غاليتي . دمتي .

brattiba 02-07-2010 09:43 AM

رد: شوكولا براوني
 
واااااااااااااااااااو والله فكرة رائعة هادي
مشكووووووووووووووووووووورة

آمال تيسمسيلت 16-07-2010 06:02 PM

رد: شوكولا براوني
 
http://img229.imageshack.us/img229/540/thankubg2.gif


الساعة الآن 02:25 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى