منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   طبقات الكيك بالايسكريم والفواكه (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=16736)

jtm_ma_soeur 23-11-2007 12:05 PM

طبقات الكيك بالايسكريم والفواكه
 
طبقات الكيك بالايسكريم والفواكه

http://images.jupiterimages.com/comm...8/23033853.jpg


المقادير


كيكة بنكهة البرتقال (بيتي كروكر)
= = الفانيليا = =
ايسكريم بالفراولة و الفانيليا والمنجا
عصير اي نكهة والافضل برتقال او اناناس
فراولة مقطعة
كيوي مقطع
خوخ مقطع

للزينة:
كريم شانتيه
فستق مدقوق

الطريقة

الطريقة الأولى:

بعد خبز الكيك تقسم كل كيكة الى نصفين ثم نضع في نفس الصينية التي تم خبز الكيك بها
نصف كيكة البرتقال تم نسقية بشوي عصيربعدين نضع جزء من قطع الفواكه بعدين مغرفة ايسكريم من كل نوع بعدين نضيف نصف كيكة الفانيليا ونسوي نفس الطريقة السابقة حتى يصبح لدينا طبقات ونضعها بالفريزر لمدة 12 ساعة وقبل التقديم بربع ساعة نخرجها ونقلبها
ونزينها بالكريم شانتيه والفستق.

الطريقة الثانية:

وهذي طبعا اسهل
نحضر اكواب طويلة ونضع المقادير عبارة عن طبقات http://www.montada.com/images/smilie...iggthumpup.gif
ابتداء بالكيك ثم نسقيه بالعصير ثم نضع قطع الفواكه ثم الايسكريم وهكذا حتى نهاية الكمية
ونضعه بالفريزر وعند التقديم نخرجه ونزينه بالكريم شانتيه والفستق...

وبالهنا والعافية ****

ikram 23-11-2007 02:30 PM

رد: طبقات الكيك بالايسكريم والفواكه
 
الله يشكركم على هذه الطبقات اعطتني فائدة كبيرة
مشكووووووووووور


الساعة الآن 09:56 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى