![]() |
تناول الفاكهة بعد الوجبات الغذائية اشبه بتناول جرعة من السم
:confused: تناول الفاكهة بعد الوجبات الغذائية اشبه بتناول جرعةمن السم يقول د. مدحت الشامي استشاري التغذية والصحة العامةوالمناعة ان تناول الفاكهة في نهاية الوجبة أشبه بتناولجرعة من السم لأنها تدمر إنزيم بتيالين وهو إنزيم أساسي لإتمام عمليةهضم النشويات وكما نعلم أن الفاكهة تحتاج إلي مرور بطئ إليالمعدة حتي تهضم بطريقة طبيعية, ولكنها عندما تلتقي باللحوم تتخمر فيالمعدة وقد تتحول إلي كحول يعوق عملية الهضم, وفي الوقت نفسه, تفقدالفاكهة كل ما تحتويه من فيتامينات وتضطرب عملية التمثيل الغذائيللبروتين, بالإضافة إلي أن التحلل غير العادي للبروتينات ينتج عنه إنتفاخفي المعدة. وينصح د. مدحت بتناول الفاكهة بعد نحوثلاث ساعاتمن تناول وجبةالغذاء وسلامتكم |
| الساعة الآن 01:49 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى