ماذا تعرف عن التبخر (Evaporation)
 

يعتقد الكثير ان التبخر يتم في100درجة مئوية نسبة الى عملية التحول الفيزيائي للماء(تبخر الماء النقي) لكن الحقيقة ان التبخر يتم في كل الدراجة ممكنة و عوامل اخرى
االتبخر Evaporation
التبخر هو تحول الجسم من الحالة السائلة إلى حالة البخار، ويحدث في كل درجة حرارة ممكنة. ويمكن أن يتم التبخر في الخلاء أو بوجود غاز يعلو السائل؛ ويكون التبخر في الخلاء سريعاً وصاخباً ويصيب داخل السائل؛ أما إذا كان يعلو السائل غاز يؤثر فيه بضغطٍ كافٍ فإن التبخر يكون بطيئاً ولا يصيب إلا سطح السائل. وفي كلتا الحالتين، إذا كان الحجم المتاح للبخار محدوداً، يتوقف التبخر عندما يبلغ ضغط البخار فوق السائل قيمة عظمى، ويوصف هذا الضغط الأعظمي بأنه ضغط بخار السائل الإشباعي وهو يختلف باختلاف طبيعة السائل ولا يتوقف في حالة السائل الواحد النقي إلا على درجة حرارته ويزداد بازديادها.


تبخر الماء
التبخر هو عملية تحول الماء من الحالة السائل إلى الحالة الغازية وتُوفر المحيطات والبحار والبحيرات والأنهار حوالي 90% من الرطوبة الموجودة في الغلاف الجوي عن طريق التبخر، تعتبر الحرارة (الطاقة) التي توفرها الشمس ضرورية لحدوث التبخر, وتستخدم هذه الطاقة في كسر جزيئات الماء المتماسكة، لذا يتبخر الماء عند درجة الغليان (100 درجة مئوية) بسهوله، ولكن ذلك يحدث ببطء شديد للغاية عند درجة التجمد.ويتعذر حدوث التبخر عندما تصل الرطوبة النسبية في الجو إلى معدل 100% (درجة التشبع). وكما أن التبخر يزيل الحرارة من البيئة، فإن الماء الذي يتبخر من جسمك هو الذي يجعلك تشعر بالبرودة.


العوامل المؤثرة على التبخر :

1 - عوامل جوية : ومن أهمها أشعة الشمس وسرعة الرياح وحرارة الهواء
2 - طبيعة السطح : تختلف قيمة التبخر بحسب اختلاف الأسطح الساقط عليها الماء , فالتبخر من سطح أملس مثل الأرصفة يختلف عن التبخر من الأسطح الخشنة مثل سطح التربة .
3 - نوعية الماء: تغير كمية الملوحة في الماء يغير من معدل التبخر بسبب تغير الضغط البخاري للسطح الملاصق , فكلما زادة الملوحة قل الضغط البخاري وبالتالي يقل معدل التبخر
تحيايا.