|
طمينة الحارة
السلام عليكم اكيد راكم تتساءلوا واش هذ الطمينة الحارة في الحقيقة اسمها خبزة الفلفة:2: وحنا الصغار انقولوا عليها طمينة الحارة :1:صح حارة المقادير: دقيق متوسط - عكري - زيت - درسة (فلفل حار) التحضير : ناخذ الدقيق نضيف له فلفل الحار كمية معقولة ونخلطوهم جدا ومن جهة اخرى ناخذ الزيت ونضيف له العكري ونتركه فوق النار لدقائق قليلة ثم نطفأ عليه ونتركة ... ثم تاخذ وجه الزيت فقط ونضيفه الى الدقيق ونخلط جيدا حتى يتجانس الخليط وحتى يصبح لونه احمر ثم نفور الدقيق مرة واحدة ونتركه يبرد جدا وكخطوة اخيرة ناخذ كيلة من الدقيق ونضيف لها كيلة من السكر وهذا انكونوا اتحصلنا على خبزة الفلفل من تقاليد البليدة خسارة ما عنديش صورها:2::2::2: ان شاء الله انصورها وانحطهالكم على فكرة تندار بزاف لنفسات :1::1: |
رد: طمينة الحارة
غريبة نوعا ما
شكرا اختي في انتظار الصور بارك الله فيك |
رد: طمينة الحارة
يا حبذا لو كانت هناك صور
شكرا |
رد: طمينة الحارة
شكرااااا اختي
|
رد: طمينة الحارة
سلاااام نشكرك ورود على الوصفة في انتظار الصور اختي تحية |
رد: طمينة الحارة
بارك الله فيكم
ان شاء الله انصورها وانحطها لكم رغم انوا عندي مشكل في وضع الصور ( خاطيني) |
رد: طمينة الحارة
يعني هي تكون كي الطمينة مش عجينة ياك ؟
شكرا لك |
رد: طمينة الحارة
نعم اخت سحر الايمان
الطمينة العادية اتكون بالعسل والزبدة لكن خبزةالفلفل اتوكن سميد والسكر واتكون حارة |
رد: طمينة الحارة
انسيت شيء مهم في الوصفة
اسفة ...اسفة ...اسفة هي خطوة مهمة بعد ما انفوروا السميد ونتركه يبرد انحمصووووووووه..... لازم يتحمص كي طمينة ومن بعد انكيلوا كيلة بكليلة يعني كيلة سميد بكيلة سكر اسمحووووووووووووووووووولي انسيت باش نكتبها في الوصفة |
رد: طمينة الحارة
يا يمّى يا ورووود أنا ما نحبش الحار:19: فهنيئا للبقيّة بهذه الوصفة:11: شكرا لك غاليتي مودّتي |
| الساعة الآن 12:55 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى