منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   المقبلات و المشروبات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=291)
-   -   ميني بيتزا سهلة التحضير من مطبخي (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=200133)

أم خير الدين 46 25-04-2012 09:35 AM

ميني بيتزا سهلة التحضير من مطبخي
 
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم جبت لكم وصفة شابة يحبوها صغار وكبار على حد السواء
ميني بيتزا فهي سهلة التحضير وماتكلفش كثيييير ..
[IMG]http://nsa21.casimages.com/img/2012/...2011663483.jpg[/IMG]
نبدأ على بركة الله :
المقادير :
-3 كيسان كبار فرينة
-3مغارف صغار انتاع سكر
-2 مغرف خميرة الخبز
-نصف كيس خميرة كيميائية
-نصف كاس زيت
ومن بعد نلمها بشوية انتاع الما حتى تتحصلي على عجينة طرية وخليها ترتاح في الثلاجة مدة طويلة ...
ملاحظة : انا عجنتها بنهار سبق واستخدمتها في نهار الموالي ..
jومن بعد جبدي العجينة من التلاجة وقرصيها الى كويرات صغيرة وخليها ترتاح شوية ...

ومن بعد قرصي الكويرة غي بيدك وطليها بلاصوص طومات مقلية طبعا والتزين لك الاختيار ..
[IMG]http://nsa22.casimages.com/img/2012/...2425925256.jpg[/IMG]
نتركها حوالي 15دقيقة في الفرن ..وبالهنا والشفا ((:

[IMG]http://nsa22.casimages.com/img/2012/...0321455907.jpg[/IMG]

دائمة الذكر 25-04-2012 10:26 AM

رد: ميني بيتزا سهلة التحضير من مطبخي
 
http://sfiles.d1g.com/photos/08/24/3692408_normal.jpg








روووووووعة يعطيك الصحة

انا كتاكيتي يعشقون البيتزا

ممكن سؤال

لما عجنتي العجينة هل دلكتيها
و هل وضعتيها مباشرة في الثلاجة ام
حتى خمرتلك

أم خير الدين 46 25-04-2012 02:22 PM

رد: ميني بيتزا سهلة التحضير من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1368653)
http://sfiles.d1g.com/photos/08/24/3692408_normal.jpg








روووووووعة يعطيك الصحة

انا كتاكيتي يعشقون البيتزا

ممكن سؤال

لما عجنتي العجينة هل دلكتيها
و هل وضعتيها مباشرة في الثلاجة ام
حتى خمرتلك

مشكورة حبيبتي على المرور
بالنسبة للعجينة لميتها غي بايدي وكنت مرة على مرة نضربها بالكف حتى تحصلت على عجينة طرية ...وديريها في ساشي ودخليها مباشرة في الثلاجة وخليها ترتاح في خاطرها ومن بعد قرصيها الى كويرات وخليها مرة اخرى ترتاح ومن بعد ورقيها براحة ايدك...جربيها ورديلي الخبر و موفقة ان شاء الله

تـقــ الله ــــوى 25-04-2012 02:50 PM

رد: ميني بيتزا سهلة التحضير من مطبخي
 
تبدو شهية و متقنة الصنع بارك الله فيك على الوصفة سلمت الأيادي

المشرف العام 25-04-2012 03:23 PM

رد: ميني بيتزا سهلة التحضير من مطبخي
 
هذي ميني بيتزا سبور :8:

karima.t 25-04-2012 04:07 PM

رد: ميني بيتزا سهلة التحضير من مطبخي
 
امممممممممم تسلمي ام خير الدين نجربها ونقولك

أم زيد 25-04-2012 06:23 PM

رد: ميني بيتزا سهلة التحضير من مطبخي
 
بارك الله فيك
بيتزا ناجحة و شهية يعطيك الصحة
الصور ناجحة هل تعلمت طريقة تصغير الصور؟؟

أم خير الدين 46 25-04-2012 06:27 PM

رد: ميني بيتزا سهلة التحضير من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تـقــ الله ــــوى (المشاركة 1368717)
تبدو شهية و متقنة الصنع بارك الله فيك على الوصفة سلمت الأيادي

وفيك بارك الرحمن اختي ..مشكورة :11:على المرور
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المشرف العام (المشاركة 1368730)
هذي ميني بيتزا سبور :8:

مشكور اخي على المرور...سهلة التحضير وماتكلش الجيب :8:يعني اقتصادية :8:
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة karima.t (المشاركة 1368736)
امممممممممم تسلمي ام خير الدين نجربها ونقولك

الله يسلمك اختي رب يخليك

amina 84 25-04-2012 06:29 PM

رد: ميني بيتزا سهلة التحضير من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم خير الدين 46 (المشاركة 1368708)
مشكورة حبيبتي على المرور
بالنسبة للعجينة لميتها غي بايدي وكنت مرة على مرة نضربها بالكف حتى تحصلت على عجينة طرية ...وديريها في ساشي ودخليها مباشرة في الثلاجة وخليها ترتاح في خاطرها ومن بعد قرصيها الى كويرات وخليها مرة اخرى ترتاح ومن بعد ورقيها براحة ايدك...جربيها ورديلي الخبر و موفقة ان شاء الله

انا لم اجرب طريقتك هذه في تحضير العجينة كل ما استطيع قوله انا اعجنها جيدا ثم اتركها تخمر في البراد ببطى ان لم اكن مستعجلة طبعا وان كنت مستعجلة اتركه تخمر في مكان دافي ثم انزلها او افرغ الهواء الذي اكتسبته من التخمير دون عجن طبعا ثم اقرصها

أم خير الدين 46 25-04-2012 06:29 PM

رد: ميني بيتزا سهلة التحضير من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم زيد (المشاركة 1368845)
بارك الله فيك
بيتزا ناجحة و شهية يعطيك الصحة
الصور ناجحة هل تعلمت طريقة تصغير الصور؟؟


وفيك بارك الرحمن اختي ..
ههههههههههههههه كان عندي مشكل التحميل في المواقع حتى وراني وليدي ...
القط يعلم باه النط :8:


الساعة الآن 08:12 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى