منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   ^^طريقة للتخلص من ملوحة الزيتون بدون غليه ^^ (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=208934)

دائمة الذكر 31-07-2012 01:06 PM

^^طريقة للتخلص من ملوحة الزيتون بدون غليه ^^
 
http://montada.rasoulallah.net/uploa...1302468154.gif
http://www.sogarab.com/photos/116342_extra.jpg


اكيد كلنا نحب طاجين الزيتون

و خصوصا اذا كان مرفوق بالفطر و كريات اللحم و الدجاج امممممممم


المهم تظطر الكثير من الاخوات الى غليه عدة مرات للتخلص من ملوحته

لكن هذا سيفقده الكثبر من العناصر المفيدة

و ايضا سيتغير لونه

لكن هناك طريقة ممتاااااااااازة للتخلص من ملوحة الزيتون

و هذا بوضع الكمية التي تريدين طبخها في اناء و تغطيها بماء بارد

و تتركيه طول الليل

و في الصباح شليه بماء و ذقيه

ستجديه حلواااااااااااااااا

لقد تعلمنا في العلوم ان

الملح يتنقل من الوسط الاكثر تركيز الى الاقل تركيز:15:




http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/55955.png


تم الغاء تثبيت الموضوع يوم 14 /09/2012

نوركيم 31-07-2012 01:36 PM

رد: ^^طريقة للتخلص من ملوحة الزيتون بدون غليه ^^
 
طريقة جيدة ..

ساجربها .. :19:

*********

عمر القبي 31-07-2012 01:44 PM

رد: ^^طريقة للتخلص من ملوحة الزيتون بدون غليه ^^
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوركيم (المشاركة 1424260)
طريقة جيدة ..

ساجربها .. :19:

*********

ستجربها !!!!!!!!!!!!!!

Fulla Rahma 31-07-2012 02:03 PM

رد: ^^طريقة للتخلص من ملوحة الزيتون بدون غليه ^^
 
شكرا لك ...... صح فطوركوم

زوجة عمر القبي 31-07-2012 02:08 PM

رد: ^^طريقة للتخلص من ملوحة الزيتون بدون غليه ^^
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عمر القبي (المشاركة 1424263)
ستجربها !!!!!!!!!!!!!!

أولا: بارك الله فيك أم هديل هذي معلومة ما يعرفوها غير القافزين الذين عندهم ذاكرة قوية حتى يتذكروا أمور درسوها منذ عقود مضت مثلك يا أم هديل بارك الله فيك و ربي يطول في عمرك و تتحفينا بالمزيد مما تحمله جعبتك من الخبرات التي تراكمت عبر عبق الزمن الطويل .

جزاك الله خيرا حقا كنت دوما أشعر أن الزيتون عند غليه يفقد حتى نكهته في الحقيقة كان يغيضني نغليه و نغليه و نغليه مسكين حتى ما يبقى فيه والوا من اليوم فصاعدا لالالالالغلي الزيتون

سسسسسسسسسسأجججججرببببهههه يا عمر يا قبي مع احتراماتي

صح فطوركم
تحياتي
:13::13::13::13::13:

عفة 31-07-2012 02:24 PM

رد: ^^طريقة للتخلص من ملوحة الزيتون بدون غليه ^^
 
اقتباس:

الملح يتنقل من الوسط الاكثر تركيز الى الاقل تركيزhttp://montada.echoroukonline.com/im...20%2815%29.gif
يآآآآآه يآ خآآآلتي
مآ اجمل ان نربط العلوم بالطبخ
فآآئدة رآآآآآئعة جدا

وقد ذكرتني بأيآم البكآلوريا الرآآئعة!!

وفقكٍ الله

عمر القبي 31-07-2012 02:26 PM

رد: ^^طريقة للتخلص من ملوحة الزيتون بدون غليه ^^
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجة عمر القبي (المشاركة 1424277)
أولا: بارك الله فيك أم هديل هذي معلومة ما يعرفوها غير القافزين الذين عندهم ذاكرة قوية حتى يتذكروا أمور درسوها منذ 50 سنة مثلك يا أم هديل بارك الله فيك و ربي يطول في عمرك و تتحفينا بالمزيد مما تحمله جعبتك من الخبرات التي تراكمت عبر عبق الزمن الطويل .

جزاك الله خيرا حقا كنت دوما أشعر أن الزيتون عند غليه يفقد حتى نكهته في الحقيقة كان يغيضني نغليه و نغليه و نغليه مسكين حتى ما يبقى فيه والوا من اليوم فصاعدا لالالالالغلي الزيتون

سسسسسسسسسسأجججججرببببهههه يا عمر يا قبي مع احتراماتي

صح فطوركم
تحياتي
:13::13::13::13::13:


أن تجربيها أنت شيئ طبيعي و عادي بصح نوركيم !!!!!!!!!!

رحيل 31-07-2012 02:44 PM

رد: ^^طريقة للتخلص من ملوحة الزيتون بدون غليه ^^
 
و عليكم السلام و رحمة الله وبركاته

بارك الله فيك ام هديل...باينة كنت قارية..
و هذه طريقتي ايضا تصوري علمتهالي عجوزتي في الاسبوع الاول من الزواج...
و لا أظنها قرات في حياتها مادة اسمها العلوم الطبيعية....

karima.t 31-07-2012 02:45 PM

رد: ^^طريقة للتخلص من ملوحة الزيتون بدون غليه ^^
 
شكراا ام هديل نجربها ونقولك وصحة فطورك

دائمة الذكر 31-07-2012 02:48 PM

رد: ^^طريقة للتخلص من ملوحة الزيتون بدون غليه ^^
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجة عمر القبي (المشاركة 1424277)
أولا: بارك الله فيك أم هديل هذي معلومة ما يعرفوها غير القافزين الذين عندهم ذاكرة قوية حتى يتذكروا أمور درسوها منذ عقود مضت مثلك يا أم هديل بارك الله فيك و ربي يطول في عمرك و تتحفينا بالمزيد مما تحمله جعبتك من الخبرات التي تراكمت عبر عبق الزمن الطويل .

جزاك الله خيرا حقا كنت دوما أشعر أن الزيتون عند غليه يفقد حتى نكهته في الحقيقة كان يغيضني نغليه و نغليه و نغليه مسكين حتى ما يبقى فيه والوا من اليوم فصاعدا لالالالالغلي الزيتون

سسسسسسسسسسأجججججرببببهههه يا عمر يا قبي مع احتراماتي

صح فطوركم
تحياتي
:13::13::13::13::13:


شريكتي ماهذا الكلام http://www.lakii.com/vb/smile/5_202.gif

هبطتيلي المورالhttp://www.lakii.com/vb/smile/5_200.gif

انا اصلااااااااااااااااا عندي سنتين ملي فوت الباكhttp://www.lakii.com/vb/smile/5_118.gif


الساعة الآن 07:43 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى