منتديات الشروق أونلاين - طريقة عمل حلويات الكب كيك بالصور 2012

http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/ghjghjghj.gif

كب كيك الوردة ،،
http://www.7c7.com/vb/uploaded/31791_01327005081.png

http://www.7c7.com/vb/uploaded/31791_11327057216.png

المقادير :
1 كوب سكر ،،
1 ½ كوب دقيق ،،
⅓ كوب شوكلاته باودر ،،
1 م ص باكينغ باودر ،،
¾ م ص باكينغ صودا ،،
رشة ملح ،،
1 بيضه ،،
½ كوب حليب سائل ،،
¼ كوب زيت نباتي ،،
1 م ص فانيلا ،،
½ كوب ماء مغلي ،،
*( الكيك مو كثير حالي لأن الكريمة حالية كثير )

مقادير الكريمة :
½ ******دة لورباك ،،
½ سمن نباتي ،،
4 أكواب سكر بودر ،،
½ كوب حليب سائل بارد أو كريمة خفق ،،
رشة فانيلا ،،

الطريقة :
1] نضع البيض والزيت والحليب والفانيلا مع بعض ويخفق بسرعة متوسطة ،،
2] يضاف له الدقيق وبودرة الكاكاو والباكينغ بودر والصودا والملح ،،يخفق بسرعه متوسطه ثم عالية ،،
3] نضيف له الماء المغلي ويحرك حتى يمتزج ،،
4] يصحب ب أوراق البيلسية ثم يدخل الفرن ليطبخ ،، بعد خروجه يترك يبرد 10 دقائق ،،

طريقة الكريمة :
1] نقطع ال******دة لقطع مربعية و نضعها مع السمن و نخلطها ،،
2] نضيف السكر البودرة كوب ونخلط ثم كوب آخر ،، إلى أن ينتهي ،، الأهم وضعه على دفعات ،،
3] نرش قليل من الفانيلا ،،

http://www.7c7.com/vb/uploaded/31791_11327057253.png

http://www.7c7.com/vb/uploaded/31791_21327057253.png

] نلون الكريمة بأي ملون طعام ( أستخدمت لون بودرة أفضل من السائل - أحمر و أخضر ) ،،

،،،،،

طبعاً شايفين المسكة الي عندها لقيتها عند تافولا بس وقتها ماكنت فاهمة فيها ولاشريتها ،،
أخوي الصغير خبص لي وحدة و عملها بطريقته للي حاب يعمل مثلها هنا شكلها ،،

http://www.7c7.com/vb/uploaded/31791_21327057281.png

http://www.7c7.com/vb/uploaded/31791_01327057315.png

طبعاً الي عمله أنه أخذ علبة بيبسي و قص الرأس تبعها ثم جاب العلاقة تبع الملابس وقص منها ثم ثناها و لزقهم ببعض بالصمغ ،،
الي يقدر يشتريها أفضل من تافولا و أسهل و أحسن بس هذا الأختراع وقت الحاجة ،،
تقدروا تعملوا الوردة على طول بنفس الكب كيك مثل ماعملت هنا ،،

http://www.7c7.com/vb/uploaded/31791_01327057281.png

http://www.7c7.com/vb/uploaded/31791_11327057281.png

* كانت هذي أول تجربة لي بعمل الوردة كأول مره مقبولة ومع الممارسة أكيد بيكون شكلها أجمل ،،

النتيجة النهائية :

http://www.7c7.com/vb/uploaded/31791_01327057253.png

http://www.7c7.com/vb/uploaded/31791_21327057216.png

http://www.7c7.com/vb/uploaded/31791_11327057315.png

http://www.7c7.com/vb/uploaded/31791_21327057315.png

طبعا ماشي انا اللي درت القاطو مي حبيت ننقلها بيسك عجبتني وزيد الاختراع نتاع خوها شباب