منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=221488)

دائمة الذكر 11-12-2012 07:41 PM

عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل
 
السلام عليكم

اذا كان عنك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها قبل ان تفسد

و ترميها في القمامة

اليك فكرة جميلة ستستفدين منها اكيد

اولا اغسلي الطماطم جيدا

و قطعيها قطع صغيرة

ثم اضيفي حبتين من البصل مقطعة قطع صغيرة

و سنينات ثوم

شوية ملح

بهارات حسب الذوق انا استعملت فلفل اسود و كمون

ملعقتين زيت زيتون

ملعقتين سكر للتخلص من حموضة الطماطم

حبة فلفل اخضر

و اعشاب عطرية

تضعين الكل في قدر الضغط و اتركيهم على نار هادئة لمدة 25 دقيقة

ثم ضعي الخليط في الميكسور

و في الاخير اضيفي ملعقتين من الطماطم المصبرة

ثم افرغي الخليط في علب صغيرة

او قنينات الماء الصغيرة و ضعيها في المجمد

و عند الحاجة اخرجيها من المجمد

ممكن تستعمليها في البيتزا او السوفلي او الغراتان او الكيش

يعني عند الحاجة تجدين الصلصة حاضرة

http://i46.tinypic.com/bfnak3.jpg

سوسن سامية 11-12-2012 08:12 PM

رد: عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل
 
فكرة رائعة يا مبدعة
يسلمووووووووووووو خالتوووووووووووووو

فرحوح ج 11-12-2012 08:24 PM

رد: عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلمي يا ام هديل على الافكار

النيرة ....لك محبتي :11::13:

ياسين جزائري 11-12-2012 08:27 PM

رد: عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل
 
و لي عندو قرع نتاع الماء بكثرة فالثلاجة واش يقدر يدير بيهم :19: ..

دائمة الذكر 11-12-2012 08:37 PM

رد: عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياسين جزائري (المشاركة 1501433)
و لي عندو قرع نتاع الماء بكثرة فالثلاجة واش يقدر يدير بيهم :19: ..


يعمرهم هدرة(تقرعيج) http://www.lakii.com/vb/smile/2-125.gif

دائمة الذكر 11-12-2012 08:38 PM

رد: عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سوسن سامية (المشاركة 1501410)
فكرة رائعة يا مبدعة
يسلمووووووووووووو خالتوووووووووووووو



اهليييين سمسومتي و الله توحشتك حبيبتي اتمنى ان تكوني بخير:13:

دائمة الذكر 11-12-2012 08:40 PM

رد: عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سوسن سامية (المشاركة 1501410)
فكرة رائعة يا مبدعة
يسلمووووووووووووو خالتوووووووووووووو


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فضيلة ج (المشاركة 1501430)
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


تسلمي يا ام هديل على الافكار



النيرة ....لك محبتي :11::13:


شكرا يا فلة:13:

يا درا واش طيبتي اليوما لعمو سي الطاهر

ان شاااااء الله تؤبريه:10:

فرحوح ج 11-12-2012 08:56 PM

رد: عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1501447)
شكرا يا فلة:13:

يا درا واش طيبتي اليوما لعمو سي الطاهر

ان شاااااء الله تؤبريه:10:

العفو يا غالية :11::13:

عمك محمد الطاهر رحل :14:

ألم أقل الحاضر الغائب في حياااتي

الله يحفظه و يبعد عنه السوء و يرده

لي سالما غانما

دائمة الذكر 11-12-2012 09:04 PM

رد: عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فضيلة ج (المشاركة 1501464)
العفو يا غالية :11::13:


عمك محمد الطاهر رحل :14:


ألم أقل الحاضر الغائب في حياااتي

الله يحفظه و يبعد عنه السوء و يرده


لي سالما غانما


سيعووووووووووووود باذن الله

فقط قولي ياااااااااااارب سخرلي سي الطاهر كما سخرت البحر لموسى

و لين راسه كما لينت الحديد لداود و حنن قلبه عليا كما حننت قلب الحوت على يونس

اللي ياكل ماكلتك لاااااااازم يرجع:1:

ياسين جزائري 11-12-2012 09:12 PM

رد: عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فضيلة ج (المشاركة 1501464)
العفو يا غالية :11::13:

عمك محمد الطاهر رحل :14:

ألم أقل الحاضر الغائب في حياااتي

الله يحفظه و يبعد عنه السوء و يرده

لي سالما غانما


نسأل الله أن يعيده اليك ..بصح لا تعطيه وصفة الطماطم ..


الساعة الآن 04:30 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى