الفطريات (كبدة ملولي)
 

السلام عليكم



قررت زوجة ملولي ان تدخل الى منتدى الطبخ بخرجة نادرة وطبق نادر
وتمهيد لزردة ياسين

اترككم مع اول صورة الفطريات مباشرة من الغابة لكن لابد معرفة النوعية حذار الموت هههههههههه
http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphoto...58950231_n.jpg

طريقة التحضير
مثل الكبد المشرمل
التوابل

http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphoto...52986565_n.jpg
نفوروهم

http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphoto...52197100_n.jpg
ونحضر المرق
http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphoto...88006144_n.jpg
بعد ذلك الخلط

http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphoto...61754294_n.jpg
وفي النهاية نتحصل علي كبد بثمن رمزي ," بنكس " قيمتة بدولا رات في افخم الفنادق
بصحتكم
اذا عندكم الكوراج لدخول الغابة ههههههههههههه

http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphoto...60772353_n.jpg
http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphoto...95778224_n.jpg
ملاحظة الزيتون والفلفل تصبير ( ترقيد ) محلي ههههههههههههههههه
يعني كلش بنكس هههههههههه
خلاص الفيلم
http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphoto...57406652_n.jpg

رد: الفطريات (كبدة ملولي)
 

الله يبارك عمي الملولي باين طبق شهي بالصح كيفاش تفرق الفطر السام من غيره؟

لاني اجد في الغابة بالصح غير جيل بكري يعرفولهم وعندنا من يقوم بشواء الفطر جربها المرة المقبلة..

رد: الفطريات (كبدة ملولي)
 

يابنتي هناك عدت طرق لطهيهم نعم مشوي كذلك ومنسايش قرعة كوكا كولا ههههه
يا كولا ههههههههه اسرني مرورك العطر

رد: الفطريات (كبدة ملولي)
 

ما شاء الله
بارك الله فيك أستاذنا ملولي
بارك الله فيك زوجة أستاذنا
سأجربه إن شاء الله لأن هذا النوع من الفطر يباع عندنا
...................
الله يبارك مطبخ منظم و ديكور جيد.

رد: الفطريات (كبدة ملولي)
 

الفِطْر (باللاتينية: Fungus وجمعه: فِطْرِيّات أو فطور) مملكة الكائنات الحية ضمن نطاق حقيقية النوى، وتشكل أنواعه العديدة مملكة الفطريات. تتميز بأنها تهضم طعامها خارجيا (وليس داخليا ضمن جوف هضمي) وتمتص الجزيئات المغذية إلى ضمن خلاياه بعد إتمام عملية الهضم؛ وهذه تتم بإفراز هيدرولازات تذيب خلايا الأنسجة النباتية أو الحيوانية أو المواد العضوية التي تتغذى عليها.

- بعض أنواع الفطريات تستخدم كغذاء للإنسان : مثل :

فطر الكمأة
العرجون
عيش الغراب
http://upload.wikimedia.org/wikipedi..._in_Borneo.jpg

او

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...D8%AF_k.17.jpg


http://upload.wikimedia.org/wikipedi...D8%AF_k.15.jpg
[

رد: الفطريات (كبدة ملولي)
 

رد: الفطريات (كبدة ملولي)
 

وفيكم برك الله ام زيد
هذا النوع من الفطر موجود كثير في بلادنا وفيه اكل لذيذ حقا وهناك فطر ابيض مطلوب جدا في افخم الفنادق الاروبية ويمكن استثمار الشباب فيه
شكرا على التقييم ديكور وزارة الداخلية واستراد وزارة الخارجية مهام تكاملي شكرا على كرم المرور

رد: الفطريات (كبدة ملولي)
 

وعليكم السلام محمد
راهي حاكمة فيه محمد راه وقتو متتأخرش زورنا احكم الكار ونا نوصلك ههههههههههههه
ان شاء الله نرجع الى الموضوع والانواع في قسم النباتات والحيونات

رد: الفطريات (كبدة ملولي)
 

استمتعت بمشاهدة الفلم:1:

عمو الملولي انا راه قريب يجيني تسمم من الفطر المعلب:19:

انا جاااامي كليت هذه التحفة اللي حضرتها طاطا الملولية انا كليت غي القرنينة(ثلاث نقاط فوق القاف)

بصح طاطا الملولية خسرتها في حاجة كيفاااااااه هاذ الاكلة النادرة ياكلوها بالخبز

نورمالمو بالمطلوع :18:وقيلة طاطا الملولية رجعت فنيانة

عمو الملولي خوفها بالجرةhttp://www.rooo7i.net/smiles/smiles/...1e2ad0316f.gif

رد: الفطريات (كبدة ملولي)