منتديات الشروق أونلاين - مني لكم احسن وصفات

للامانة منقولة لكن جربتها واتبعوا المقادير تجيكم هايلة
الكريب مالح معمر و مقلي بالصور
http://3.bp.blogspot.com/-IFiPG--A8-...Hw/s400/10.jpg
مقادير الكريب

ثلاث بيضات متوسطي الحجم او بيضتين كبيرتين
بما اننا سنحتاج للكريب مالح فسنعوض الحليب بالماء سنحتاج 500 مليلتر من الماء
الدقيق 250غ
ملعقة كبيرة من الزيت
ملح
رشة ابزار اختيارية

طريقة تحضير الكريب
نخلط كل المكونات في الخلاط الكهربائي بعد ان تتجانس كل المكونات نطهي الكريب في مقلاة من الجهتين
http://2.bp.blogspot.com/-legqr-lp8g...Wg/s1600/1.jpg

القليل من الكفتة
القليل من الكروفيت
القليل من لداند المدخن او ممكن تعويضه بالمورتديلا
بصلة مفرومة
صلصة الطماطم
زيت الزيتون
ابزار + ملح + تحميرة + خرقوم + الحار اختياري

طريقة تحضير حشوة الكريب
في مقلاة نقلي البصل في القليل من الزيت ثم نضيف التوابل صلصة الطماطم و الكفتة
بعد ان تطهى الكفتة نضيف الكروفايت و لداند
بعد ان يستوي الكل
نترك الحشوة لتبرد قليلا
http://2.bp.blogspot.com/-F0HA4ZGS4E...gE/s1600/2.jpg
ثم نعمر الكريب
http://3.bp.blogspot.com/-suhvdGeCXh...Jw/s1600/3.jpg

http://4.bp.blogspot.com/-qmJw0xNzKy...IY/s1600/4.jpg
http://3.bp.blogspot.com/-4UMSTbCvpp...Sk/s1600/5.jpg

نمرر الكريب في البيض ثم لشابلير المخلطة مع القليل من الدقيق

http://4.bp.blogspot.com/-SO-n4RAsSw...dEA/s400/7.jpg

ثم نقلي الكريب يجب ان يكون الزيت جد سااااااااخن لكي لا يشرب الكريب الزيت و باش ميتحلش
http://4.bp.blogspot.com/-jfdWHxgiX4...6TY/s400/8.jpg
بالصحة والهناءمع صحن سلطة
http://4.bp.blogspot.com/-ELG8AndHA3...SY/s1600/4.jpg