منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)
-   -   طبـــــــــــــــــــق 12 ليس للتصويت من هو؟...كباب بلكابابما : تفضلوا ...... (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=226290)

زوجة عمر القبي 06-02-2013 10:50 AM

طبـــــــــــــــــــق 12 ليس للتصويت من هو؟...كباب بلكابابما : تفضلوا ......
 
السلام عليكم
جيتكم اليوم بطبق كنت معولة نشارك بيه في المسابقة من الأول لكن لما قريت لي لازم الإبداع و التجديد وبرنامج الصحة و الحياة كامل غير قراري في آخر لحظة
المهم
مكونات:
بطاطة 1 كلغ إلى 1،5 .حسب العائلة نقطعها أصابع عادية و نقليها.
للمرق:
لحم بقري أو غنمي قطع عادية متوسطة.
مارغاريين
ثوم رأس : فصصيه وما تقطعيه ما تكرفجيه ضعيه في القدر سنات سنات يذوب من بعد وحدوا .
ملح
ماء الزهر :بضع قطرات
عصير ليمونة كبيرة
قرفة .
ماء قليل.
نضع الكل في قدر اضغط حتى ينضج اللحم حوالي 25 إلى 30 دقيقة و بعدما ينضج نفتح القدر و بملعقة خشبية نضغط على قطع اللحم نعبزها باش تتلاق البنة أكثر حتى يتفتت اللحم قليلا و يتعبز معاه فصوص الثوم التي تكون طرية كالزبدة .
عندما تجهز البطاطة المقلية نضعها في صحن ونسقيها بالمرق
شهية و البنة ما نحكيش تهبل


http://i48.tinypic.com/2cmn32f.jpg



[IMG
]http://i50.tinypic.com/2dnj2s.jpg[/IMG]

http://i50.tinypic.com/hs1i6h.jpg

http://i50.tinypic.com/2dnj2s.jpg

انا هي 06-02-2013 12:10 PM

رد: طبـــــــــــــــــــق 12 ليس للتصويت من هو؟...كباب بلكابابما : تفضلوا ......
 
سلمت يداك راكي فحلة .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
..
.
بصح مرقتلك
زعما درتيه يا جماعة
راني نعرف نطيب .
.
.
.
.
.
.
.
قوليلي ام اميمة
دايما تعجني ؟؟

رحيل 06-02-2013 12:15 PM

رد: طبـــــــــــــــــــق 12 ليس للتصويت من هو؟...كباب بلكابابما : تفضلوا ......
 
لسلام عليكم

نفس طبقي لعشاء الامس...
ابو امينة نخلع في طبق الحمص و البطاطا في المسابقة...
لذلك حضرته أمس رغم ان البطاط gهمتنا.....

[IMG]http://www.gulfup.net/uploads/13601528311.jpg[/IMG]

زوجة عمر القبي 06-02-2013 12:20 PM

رد: طبـــــــــــــــــــق 12 ليس للتصويت من هو؟...كباب بلكابابما : تفضلوا ......
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي (المشاركة 1535489)
سلمت يداك راكي فحلة .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
..
.
بصح مرقتلك
زعما درتيه يا جماعة
راني نعرف نطيب .
.
.
.
.
.
.
.
قوليلي ام اميمة
دايما تعجني ؟؟



نونو
هاداك مش حنة يديا هداك الخبز السوري لي يتباع في لي سوبيرات حاولت نطيبوا لكن خرجلي حطبة يابس .ماتفكرينيش

زوجة عمر القبي 06-02-2013 12:23 PM

رد: طبـــــــــــــــــــق 12 ليس للتصويت من هو؟...كباب بلكابابما : تفضلوا ......
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل (المشاركة 1535495)
لسلام عليكم

نفس طبقي لعشاء الامس...
ابو امينة نخلع في طبق الحمص و البطاطا في المسابقة...
لذلك حضرته أمس رغم ان البطاط gهمتنا.....

[img]http://www.gulfup.net/uploads/13601528311.jpg[/img]

بصحتكم اختي رحيل
جربي هد الوصفة ما تندميش كامل
ما تقهم ما والو. أخذتها من عند *عمة* عمت عمر القبي .

انا هي 06-02-2013 12:26 PM

رد: طبـــــــــــــــــــق 12 ليس للتصويت من هو؟...كباب بلكابابما : تفضلوا ......
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجة عمر القبي (المشاركة 1535501)

نونو
هاداك مش حنة يديا هداك الخبز السوري لي يتباع في لي سوبيرات حاولت نطيبوا لكن خرجلي حطبة يابس .ماتفكرينيش

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
فكرتيني في عمري
مرة بغيت نقفاز و درت الخبز في الفوز
الجيهة اللي من الفوق قاع انيلي يابسة حجرة
الحمد لله ما رققتهاش من التحت سينون نبات برة

naja 06-02-2013 12:42 PM

رد: طبـــــــــــــــــــق 12 ليس للتصويت من هو؟...كباب بلكابابما : تفضلوا ......
 
هذا الطبق نسموه حنا,,,,,,,البرانية,,,,,,,و نزيدولو شوية معدنوس ملفوق,,,,يعطيك الصحة,,,,,,,,

زوجة عمر القبي 06-02-2013 12:48 PM

رد: طبـــــــــــــــــــق 12 ليس للتصويت من هو؟...كباب بلكابابما : تفضلوا ......
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة naja (المشاركة 1535521)
هذا الطبق نسموه حنا,,,,,,,البرانية,,,,,,,و نزيدولو شوية معدنوس ملفوق,,,,يعطيك الصحة,,,,,,,,




شكرا لمرورك أختي نجا
بارك الله فيك .

زوجة عمر القبي 06-02-2013 01:23 PM

رد: طبـــــــــــــــــــق 12 ليس للتصويت من هو؟...كباب بلكابابما : تفضلوا ......
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي (المشاركة 1535505)
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
فكرتيني في عمري
مرة بغيت نقفاز و درت الخبز في الفوز
الجيهة اللي من الفوق قاع انيلي يابسة حجرة
الحمد لله ما رققتهاش من التحت سينون نبات برة

حتى العفسة تاع الفور جربتها و ما نجحتش

دائمة الذكر 06-02-2013 01:37 PM

رد: طبـــــــــــــــــــق 12 ليس للتصويت من هو؟...كباب بلكابابما : تفضلوا ......
 
الكباااااااااااااااااااب امممممممممممم و شكون مايحبش الكباب

الصراحة انا نخدمو بالجاج يجي جوناااااااااااااان

فعلا الصوص بلونش بنينة و زوينة


تعرفي انا كي اطيب لاصوص ما نكترش الماء باه اجي بنينة و نحط فوقها البطاطا المقلية و من بعد نسكرفج سنتين ثوم و نخليها فوق النار دقيقة

اجي بنتها روووووووووووعة

لوكان شاركتي بهذا الطبق اكيد كنت نصوت عليك

انا صوت على البياس مونتي عجبتني:16:


الساعة الآن 08:42 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى