طريقة بسيطة لتصبير الحار....ينفع للبوبيا و العدس
 

السلام عليكم


الاكيد نحن الجزائريون نعشق الحار و لا يمكننا الاستغناء عنه على مائدة الاكل:3:

و عندي طريقة بسيطة

و النتيجة روووووووووعة

اولا اغسلي الحار و ضعيه في علبة محكمة الاغلاق

غرقيه بالماء

ثم اضيفي كاس صغير زيت

كاس صغير خل

و كمشة ملح


http://www14.0zz0.com/2013/02/25/22/672011294.jpg



و اغلقي العلبة جيدا

ثم ضعيها في المجمد لمدة شهر و نصف

طبعا لا تفتحيها الا بعد الشهر و النصف

http://www14.0zz0.com/2013/02/25/22/268755966.jpg



و هذا هو الحار بعد مضي الشهر و نصف

و الصلصة الموجودة في العلبة ممكن استعمالها في السلطة

طعمها جوناااااااااااااااااااااااااااااان

و الحار ممكن استعماله مع المشاوي

و بالاخص اللوبيا و العدس:16:


http://www14.0zz0.com/2013/02/25/22/831405438.jpg

رد: طريقة بسيطة لتصبير الحار....ينفع للبوبيا و العدس
 

رد: طريقة بسيطة لتصبير الحار....ينفع للبوبيا و العدس
 

ما شاء الله تبارك الرحمان روووووووووعه نموت على الحار

رد: طريقة بسيطة لتصبير الحار....ينفع للبوبيا و العدس
 

وااااااااااااااااااااااااااو
عينيا خرجووووووو معاه
يا لحبيبة راني نتو..........؟
و راه باينلي غير على الحار.

رد: طريقة بسيطة لتصبير الحار....ينفع للبوبيا و العدس
 

و الله ضحكني ابو امينة
انا مرة خويا راح يشري الحار قال لمول الحانوت نشري عليك الحار و نطيبو بصح اذا لقيتو حلو نرجعهولك .

رد: طريقة بسيطة لتصبير الحار....ينفع للبوبيا و العدس
 

..........................
كان الله في عونك أم إسحاق
لو كنتِ تسكنين بقربي لأمتعتك بالأكلات الحارة.

رد: طريقة بسيطة لتصبير الحار....ينفع للبوبيا و العدس
 

طريقة جيدة
تسلم الأيادي أم هديل.

رد: طريقة بسيطة لتصبير الحار....ينفع للبوبيا و العدس
 

رد: طريقة بسيطة لتصبير الحار....ينفع للبوبيا و العدس
 

ربي يخليك اختي .

رد: طريقة بسيطة لتصبير الحار....ينفع للبوبيا و العدس
 

الحمد لله على نعمته هدي المرة 3 تعودت ،لكن راه عندي الضغط ادعولي ربي يشفيني ، و يفرح كل ام بالحمل التام .