منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)
-   -   بونارين من حصرياتي (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=231451)

ام زين الدين 31-03-2013 02:48 PM

بونارين من حصرياتي
 
السلام عليكم
http://64.151.118.156/icon.aspx?m=blank
طبق البونارين طبق شرقي جزائري

لكم بطريقتين

نضع في ضنجرة اللحم المفروم +البصل الثوم المعدنوس شوية زيت و التوابل و شوية ماء فوق النار حتى تطيب وتنشف من الماء


http://www10.0zz0.com/2013/03/04/12/175689619.jpg

نقلي البطاطة مربعات


http://www10.0zz0.com/2013/03/04/12/624565828.jpg
نخلط الكل البطاطة واللحم ونزيد معهمhttp://www10.0zz0.com/2013/03/04/12/174018301.jpg
الفرماج

http://www10.0zz0.com/2013/03/04/12/511101373.jpg

ندهن المول و نكسر 3 حبات بيض ونضعهم في الاسفل

http://www10.0zz0.com/2013/03/04/12/539170063.jpg

نضع الخليط ونكسر 3 حبات بيض اخرين ونضعهم من فوق والى الفرن
http://www10.0zz0.com/2013/03/04/12/993183226.jpg
والتاني
اللحم المفروم نخلط معاه 3 حبات بيض و4 فرمجات
http://www10.0zz0.com/2013/03/04/12/933220851.jpg

يخلط الكل ويوضع في المول نتاع الكيك

http://www10.0zz0.com/2013/03/04/12/299882969.jpg

هنا الطبق جاهز


http://www10.0zz0.com/2013/03/04/12/695511765.jpg


هذا الطبق الاول



http://www10.0zz0.com/2013/03/04/12/360187401.jpg

أَنْفَاسُ الإِيمَانْ 31-03-2013 04:19 PM

رد: بونارين من حصرياتي
 
طبق خفيف وسهل جدا
باينة بلي شباب
بارك الله فيك اخية

[محاولة في تفسير الاسم ..بونارين ..زعما مين تشعلو عليه النار من الفوق ومن التحت سميتوه هاكا ولاكيفاش؟]


دائمة الذكر 31-03-2013 09:16 PM

رد: بونارين من حصرياتي
 
طبق جميل و خفيف احنا نسموه غراتان البطاطا و اللحم المرحي

مشكورة غاليتي:13::13::13:

ام زين الدين 01-04-2013 11:20 AM

رد: بونارين من حصرياتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنفاس الإيمان (المشاركة 1571787)
طبق خفيف وسهل جدا
باينة بلي شباب
بارك الله فيك اخية

[محاولة في تفسير الاسم ..بونارين ..زعما مين تشعلو عليه النار من الفوق ومن التحت سميتوه هاكا ولاكيفاش؟]


اسمه بو نارين لانه يطيب على مرتين اللحم وحدها ومن بعد الخلطة والفور يعني مرتين
شكرااا لك مرورك نقي تشرفت به

ام زين الدين 01-04-2013 11:21 AM

رد: بونارين من حصرياتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1572116)
طبق جميل و خفيف احنا نسموه غراتان البطاطا و اللحم المرحي

مشكورة غاليتي:13::13::13:

تسلمي حبيبتي منورة المكان

samsoura 30-06-2013 05:43 PM

رد: بونارين من حصرياتي
 
merci pour la recette

ام زين الدين 30-06-2013 06:19 PM

رد: بونارين من حصرياتي
 
دوغيان حبيبتي منورة قلبي ومتصفحي

أم بشرى 30-06-2013 07:59 PM

رد: بونارين من حصرياتي
 
الف الف مبروك للأمير زيزو النجاح و العاقبة للباك ان شاء الله

اما الوصفة
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/i...tkoeIriDhcVAKv

ام زين الدين 30-06-2013 10:04 PM

رد: بونارين من حصرياتي
 
ؤبي يعيشك يا حنونتي لعقوبة لوليداتك

أميرة الشوق 15-07-2013 05:41 PM

رد: بونارين من حصرياتي
 
هايل مشكورة عندنا تسما خبزة البطاطا


الساعة الآن 06:01 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى