منتديات الشروق أونلاين
  • صفحة 1 من 2
  • 1
  • 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الطبخ التقليدي (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=263)
-   -   البغرير (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=231498)

اشراقة شمس 31-03-2013 07:01 PM
البغرير
 
1 كغ دقيق رقيق
ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
1 خميرة كميائية
ماء دافئ
كيفية التحضير
في إناء. ضعي الدقيق. بلليه بالماء الدافئ

أخلطي بكف اليد مع إضاقة الماء تدريجيا
ثم أضيفي الملح و اخلطي مرة أخرى

أضيفي خميرة الخبز المحللة في كأس من الماء الدافئ مع قطعة
من السكر و اخلطي كذلك حتي
الحصول على خليط عاقد. آتركيه يتخمر

على طابونة. سخني الطاجين ثم ا مسحيه بكموسة
من الملح مبللة بالماء الكموسة قطعة قماش مملوئة باملح

افرغي غراف من الخليط المحضر د اتركيه يطهى



ثم اسقيه بالعسل مع الزبدة:13:

imeneimene 31-03-2013 07:30 PM
رد: البغرير
 
بارك الله فيك
دمت متألقة ومتميزة

اشراقة شمس 31-03-2013 07:51 PM
رد: البغرير
 
وفيك بارك الله
انشء الله تجربيها وتقوليلي رايك

أم عبدالحق 31-03-2013 11:27 PM
رد: البغرير
 
تسلم الأيادي بارك الله فيك

اشراقة شمس 01-04-2013 11:27 AM
رد: البغرير
 
وفيك بارك الله اختي ام عبد الحق
ارفعي معنوياتي دائما بكلامك الجميل
شكرا لك

فتحي 2009 05-04-2013 05:15 PM
رد: البغرير
 



السلام عليكم

شكرا على البغرير

نتطلع لجديدكم

اشراقة شمس 05-04-2013 05:49 PM
رد: البغرير
 
وعليكم السلام العفو اخي الكريم
وشكرا على المرور والرد

Samouha1 22-08-2013 03:35 AM
رد: البغرير
 
بارك الله فيك

اشراقة شمس 22-08-2013 06:03 PM
رد: البغرير
 
بارك الله فيك وشكرا على الرد الجميل والمشجع

عبد المنتقم 22-08-2013 09:42 PM
رد: البغرير
 
مشكوورة بارك الله فيك
العجين ساهل تع البغيرر
سالني على الطياب تاعو شكون لي تعرف
هههههه

مشكورة الله يعطيك الصحة


الساعة الآن 09:25 AM.
  • صفحة 1 من 2
  • 1
  • 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى