منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=231648)

ام زين الدين 02-04-2013 01:50 PM

طريقة لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة
 
طريقة مبتكرة وفعالة لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة



طريقة مبتكرة وفعالة جداً لحفظ الخضروات الورقية وهي مناسبة لعشاق السلطة والذين يهتمون بإعدادها يومياً من العديد من أنواع الخضروات الورقية..ببساطة إنها طريقة “المنشفة”..تابعوا لتكتشفوا هذه الطريقة الجديدة والمبتكرة:
http://www.5odar.com/wp-content/uplo...02/lettuce.jpg
حفظ الخروات الورقية في أكياس بلاسيتيكة لفترة طويلة سيؤدي إلى تلفها بالتأكيد، ولكن مع طريقة المنشفة يمكن حفظ الخضار الورقية لمدة أسبوع وكأنها طازجة.
ما عليكم سوى غسل الخضار وتنشفيها ثم فردها على منشفة ولف المنشفة وتثبيتها من الطرفين ثم وضعها في الثلاجة.
http://www.5odar.com/wp-content/uplo...ladGreens2.jpg
http://www.5odar.com/wp-content/uplo...ladGreens3.jpg
المميز بهذه الطريقة هو أن إستخدام المنشفة يعمل على امتصاص الرطوبة بشكل أكبر مما يقلل من تعرض الأوراق للتلف.

أم عبدالحق 02-04-2013 02:13 PM

رد: طريقة لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة
 
لكي جزيل الشكر على النصيحة
لكن حقيقةً لا أري نفسي أضع منشفة -سربيتة- في الثلاجة
أحسن حل أن تشتري هذه الخضروات على حسب حاجتك
حتى لا تبقى طويلاً في الثلاجة
بارك الله فيك أخت عطر الأيام
نشاط تشكرين عليه

ام زين الدين 02-04-2013 04:11 PM

رد: طريقة لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة
 
اشكركم على مروركم الطيب

bouchra*mostags 02-04-2013 04:24 PM

رد: طريقة لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة
 
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A..._WA_O9wdsQ&t=1

michou M 02-04-2013 05:56 PM

رد: طريقة لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة
 
شكرا على المعلومة المفيدة

زوجة عمر القبي 14-04-2013 01:21 PM

رد: طريقة لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة
 
بارك الله فيك أختي عطر الأيام
على النصيحة
سأقوم بشراء منشفات جديدة خاصة لهذا الغرض .بارك الله فيك
شــــــــــــــــكرا لك.

رحيل 14-04-2013 03:11 PM

رد: طريقة لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجة عمر القبي (المشاركة 1582835)
بارك الله فيك أختي عطر الأيام
على النصيحة
سأقوم بشراء منشفات جديدة خاصة لهذا الغرض .بارك الله فيك
شــــــــــــــــكرا لك.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عبدالحق (المشاركة 1573219)
لكي جزيل الشكر على النصيحة
لكن حقيقةً لا أري نفسي أضع منشفة -سربيتة- في الثلاجة
أحسن حل أن تشتري هذه الخضروات على حسب حاجتك
حتى لا تبقى طويلاً في الثلاجة
بارك الله فيك أخت عطر الأيام
نشاط تشكرين عليه

السلام عليكم

يا جماعة لا داعي للمناشف الجديدة و لا الاعتماد عليها
الاخت عطر الايام بارك الله فيك
و فكرتك صائبة فقط يمكن استبدال المنشاف بمناديل المطبخ احسن و هي كثيرة و متنوعة و باحجام مختلفة....
تعبت كثيرا حتى وجدت هذا الموضوع في الارشيف....

http://montada.echoroukonline.com/sh...d.php?t=202437

أم خير الدين 46 14-04-2013 03:32 PM

رد: طريقة لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة
 
نفس طريقتي المتوارثة من والدتي وجدتي
لما تضعينها في السربيتة تقولي غي درك قطفتيها من الجنان

بارك الله فيك عطوورة

اشراقة شمس 14-04-2013 03:49 PM

رد: طريقة لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة
 
شكرا لك طريقة رائعة
بارك الله فيك

bouchra aliçia 14-04-2013 05:36 PM

رد: طريقة لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة
 
مشكورة على التدبيرة

تحياتي
.


الساعة الآن 07:35 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى