منتديات الشروق أونلاين - حلوة اقتصادية سهلة و بنينة بزاف

صفحة 1 من 2
1
2
>

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)

- - حلوة اقتصادية سهلة و بنينة بزاف (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=233488)

سوسوالاربعطاش

11-04-2013 12:45 PM

حلوة اقتصادية سهلة و بنينة بزاف

:13:

http://img1.imagilive.com/0112/photo...b44ae3-544.jpg

المقادير

350غ زبدة+100غ سكر صقيل

100غ مايزينا+150غ شكلاط أسود

ملح+حامضة محكوكة

خميرة حلوانية

دقيق حسب الخليط+ مربى المشمش.

الطريقة

نخلط الزبدة مع السكر والملح ثم قشور الحامضة المحكوكة مايزينا الخميرة والدقيق ،نضع العجينة في قالب حديدي واسع الرأس(البوق)ونضغط عليه فوق اللاطة لنحصل على كيكس او بسكويت متساوي في الطول ندخله للفرن ،وبعدما يطيب ويبرد نلصق كل إثنين بالمربى ونزينهما بالشكلاط الأسود من جانب واحد فقط كما في الصورة.

ام زين الدين

11-04-2013 12:58 PM