منتديات الشروق أونلاين - (اساور حريم السلطان)حلوى سبيسيال و اوريجينال للعرايس

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)

(اساور حريم السلطان)حلوى سبيسيال و اوريجينال للعرايس

(اساور حريم السلطان)http://www.lakii.com/vb/smile/15_84.gif

السلام عليكم

25 حبة اساور نحتاج

مكوناتللعجينة:

ثلاثة -كيلات من الفرينة / 1/2 كيلا من زبدة / 2 ملعقة طعام مسحوق السكر / ماء الزهر /ملون غذائي

للحشوة:

200G من اللوز المطحون / السكر 25G / 1 ملعقة كبيرة من الزبدة / ماء زهرة

للتزيين:

عسل / حلوة فضية او الي عندك
تحضير الحشوة: تخلط جميع المكونات معا وتخلط بماء زهر ،وشكليها خواتم او (أساور) ،

إعداد العجين:

أخلطي الفرينة والسكر والزبدة، واخلطي الخليط مع ماء زهر ،

اقسمي على 2، وخلي كرة بلون الأبيض ولوني القسم الاخر بلون تاني،

افتحي العجين رقيقة، وقطعي إلى دوائر 8 سم :
http://halwatishop.com/WebRoot/LaPos...canneles_m.jpg

ضعي العجينة ملونة من تحت

http://i44.servimg.com/u/f44/11/34/15/44/p8282911.jpg
http://i44.servimg.com/u/f44/11/34/15/44/p8282912.jpg http://i44.servimg.com/u/f44/11/34/15/44/p8282913.jpg
http://halwatishop.com/WebRoot/LaPos...DSC03321_s.JPG

http://i44.servimg.com/u/f44/11/34/15/44/p8282914.jpg http://i44.servimg.com/u/f44/11/34/15/44/p8282915.jpg

سخن الفرن إلى 130C،

لمدة 20 الى 25 دقيقة
لما تنضج عسليها ورشي لماع عليها
تقدم باكياس ورقية
منقول ومترجم من التركية للعربية من عندي فقط
http://www.lakii.com/vb/smile/26_200.gif

رد: حلوى سبيسيال و اوريجينال للعرايس(اساور حريم السلطان)

يا سلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااام ما نحبش الملونات في الحلوى بصح عشرة على عشرة هايلة يا ام هديل بارك الله فيك وجزاك خير الجزاء