|
الخُبر على شكل وردة .
السّلام عليكم و رحمة الله و بركاته.. اليوم حضرت لكم هذا الخُبز الأكثر من رائع ، و الذي رأيتُ وصفته في إحدى المنتديات..و قمت بتطبيقهِ المقادير : 3 أكواب و نصف دقيقْ ملعقتين سكر ملح ملعقة صغيرة خميرة فورية كوب حليب دافئ يمكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق كوب زبدة مذابة. طريقَة التحضيرْ : اولا نخلط نصف كمية الحليب مع الدافئ مع السكر و الخميرة و نتركه 5 ل 10 حتى يرتفع.. قسموها ل 12 كرية من نفس الحجم و اتركوها ترتاح 10دنمزج الدقيق بالملح و نضيف خليط الخميرة و الحليب المتبقى شوي شوي حتى نحصل على عجينة لينة.. حاولوا أن تبسطوا الكريات لدوائر متساوية.. كل دائرة اغطسوها فالزبدة المدابة و ابتدؤوا فترتيبها فصينية دائرية لتحصلون على شكل وردة ،أتركوها تختمر من 20 د لنصف ساعة ثم رشوا عليها سمسم و ارسلوه للفرن من من 15 ل 25د الشّكل النهائي : http://im36.gulfup.com/4Dt6i.jpg http://im36.gulfup.com/36QlP.jpg شهيَّة طيِّبة . |
رد: الخُبر على شكل وردة .
يمي يشهي مشاء الله يسلمو يديك ماما تديرو على شكل دفيرة هههه
|
رد: الخُبر على شكل وردة .
يعطيك الصحة هايل
|
رد: الخُبر على شكل وردة .
اقتباس:
بالفعل العجينة واحدة و تختلف الاشكال حسب الذوق ربي يحفظلك مامك و يطول في عمرها إن شاء الله بوركت بنيتي |
رد: الخُبر على شكل وردة .
اقتباس:
الله يبـــــــارك في أيامــــــــك تحيااتي الخالصة |
رد: الخُبر على شكل وردة .
يعطيك الصحةام بشرى على الوصفة
سبق لي وجربتها وخرجتلي روووعة بصح الصووور بح راااحت في مهب الريح تهانينا لك بالوسااام خيتي تستااهلي |
رد: الخُبر على شكل وردة .
اقتباس:
الله يهني أيامك تشكرين :13::13::13::13::13::13: |
| الساعة الآن 10:08 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى