منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   المقبلات و المشروبات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=291)
-   -   طريقة عمل البطاطا المنفوخة (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=237767)

bouchra aliçia 13-05-2013 07:48 PM

طريقة عمل البطاطا المنفوخة
 
:13::13::13::13::13::13:
منذ مدة و انا ابحث عن هذه الوصفة و قد وجدتها اليوم صدفة و اردت ان اشاركها معكن يا شروقيات سهلة جدا
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/i...3xn0Oe6ydztM5-

المقادير :

4 حبات بطاطا متوسطة الحجم.
1 ليتر ماء بارد.
5 ملاعق باكينج باودر.
زيت للقلي.

طريقة التحضير :

1- نغسل حبات البطاطس جيداً بالماء ثم تقشر وتقطع إلى شرائح رقيقة جداً.
2- نذوب الباكينج باودر في الماء البارد وتنقع رقائق البطاطا لمدة ساعة على الأقل.
3- بعد ذلك تنشف جيداً شرائح البطاطا من الماء وتقلى بالزيت الحامي، ستلاحظين أنها تنتفخ على الفور.
4- لا تحاولي قلي كمية كبيرة دفعة واحدة ويستحسن وضع طبقة واحدة في سلة القلي كل مرة.
ارجو ان تعجبكم :16:
:13::13::13::13::13::13:

bouchra aliçia 14-05-2013 08:37 AM

رد: طريقة عمل البطاطا المنفوخة
 
واش واقيلا ماعجبتكمش الوصفة :18::18::18::18:

أم زيد 14-05-2013 11:19 AM

رد: طريقة عمل البطاطا المنفوخة
 
بارك الله فيك بشرى
طريقة سهلة و نتيجة جيدة
تصلح لتزيين أطباق المقبلات
سأجربها إن شاء الله.

ام زين الدين 14-05-2013 11:57 AM

رد: طريقة عمل البطاطا المنفوخة
 
واو فكرة هايلة تعطيك الصحة يا الفحلة

bouchra aliçia 14-05-2013 11:58 AM

رد: طريقة عمل البطاطا المنفوخة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم زيد (المشاركة 1612178)
بارك الله فيك بشرى
طريقة سهلة و نتيجة جيدة
تصلح لتزيين أطباق المقبلات
سأجربها إن شاء الله.

و فيك بركة طاطا ام زيد اخبريني بالنتيجة عندما تجربينها

bouchra aliçia 14-05-2013 12:24 PM

رد: طريقة عمل البطاطا المنفوخة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر الايام (المشاركة 1612201)
واو فكرة هايلة تعطيك الصحة يا الفحلة

بلا مزية عزيزتي

ماريا رحاب 14-05-2013 12:32 PM

رد: طريقة عمل البطاطا المنفوخة
 
هايلة يعطيك الصحة حنونة

إخلاص 14-05-2013 12:40 PM

رد: طريقة عمل البطاطا المنفوخة
 
دك نروح نحط ليترة ماء تبرد:11:
و سأجرّبها إن شاء الله
بوركت حبّوووبتي
قبلاتي:13:

bouchra aliçia 14-05-2013 08:28 PM

رد: طريقة عمل البطاطا المنفوخة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماريا رحاب (المشاركة 1612230)
هايلة يعطيك الصحة حنونة

العفو حبيبتي

bouchra aliçia 14-05-2013 08:31 PM

رد: طريقة عمل البطاطا المنفوخة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إخلاص (المشاركة 1612238)
دك نروح نحط ليترة ماء تبرد:11:
و سأجرّبها إن شاء الله
بوركت حبّوووبتي
قبلاتي:13:

سعيدة جدا بانها اعجبتك و ستجربينها غاليتي اخلاص (اخبريني بالنتيجة عندما تجربينها )


الساعة الآن 05:19 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى