منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   biscuit au chocolat لذيذ جداا من اعدادي و لمساتي ^_^ (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=238175)

salam08 17-05-2013 09:37 PM

biscuit au chocolat لذيذ جداا من اعدادي و لمساتي ^_^
 
بسم الله الرحمان الرحيم و الصلاة و السلام على رسول الله الكريم


بسكويت الشكولاطة




وجدت الطريقة في النت لكن مختلفة في الشكل ...لكن صدقوني الذوق راااائع خفيف و لذيذ شبيه بذوق الغريبية لمن يحب الغريبية لكنه اخف و الذ ....خاصة التي لهاا اطفال صغاار


بدون اطالة لكم

المقادير :



-125 غ زبدة طرية
-كاس غير مملوء زيت
-كاس سكر
-حبتين بيض
-فرينة حسب الحاجة
-مبشور ليمون
-01 خميرة كميائية
-فانيلا لتعطير العجين
-معلقتين كاكاو


التحضير :
في اناء نضع كاس السكر +الزبدة الطرية (انا طحنت السكر حتى تسهل عملية الخلط) اخلطي المحتويين حتى تصبح بشك بوماد ...نضيف الزيت نخلط جيداا ثم حبتا البيض نخلط جيدااا ثم نضيف الخميرة و الفانلا و مبشور الليمون بالتدريج نضيف الفرينة حتى نحصل على عجينة طرية ...
نقسمها على قسمين متساويين ثم نضيف لاحدى القسمات الملعقتين من الكاكاو فتصبح لك عجينة طرية ..
نصنع 04 حرابيش اثنان من العجينة البيضاء و اثنان من عجينة الشكولاطة نضع حربوش اسود و حربوش ابيض بجنب بعض ثم نضيف فوقها حربوش ابيض و اخر اسود بطريقة متعاكسة نعدله بواسة اليد ....ثم نقطعه قطع و نديرها باليد حتى تصبح بشكل حبة حلوى (انا متعبة جدااا و لم احسن طريقة الشرح فاعذروني )
اليكم الصور
http://im38.gulfup.com/adI2e.png


ثم



اليكم النتيجة
بسكويت الشكولاطة اللذيذ
http://im38.gulfup.com/hpTEw.png


اتمنى ان الوصفة اعجبتكم كما اتمنى ان تجربوها لانها بحق تستاهل باش اجربوهااا
و اعطوني رايكم

مودتي :13:

Ibrahim susrobo 17-05-2013 09:47 PM

رد: biscuit au chocolat لذيذ جداا من اعدادي و لمساتي ^_^
 
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

دائمة الذكر 18-05-2013 05:52 PM

رد: biscuit au chocolat لذيذ جداا من اعدادي و لمساتي ^_^
 
اهلييييييييييييييين للوشتي

الكوزينة توحشاتك:14::14:

اعجبني البسكوي لانه سهل و اقتصادي

جاري التطبيق تعجبني الحلويات الناشفة

لقد حلت العطلة و الصيف لازم كل يوم قاطو على الطابلة:2:

رحيل 18-05-2013 06:07 PM

رد: biscuit au chocolat لذيذ جداا من اعدادي و لمساتي ^_^
 
السلام عليكم

حب ايقول عملتي tutku بدون حشوة...

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...q-eB-i6UfVP9gk

فكرتك جميلة وسهلة مقارنة بالطريقة التي اعرف
بحيث تعملي كريات صغيرة تضعينهم جنب بعض و بتدويرها بين اليدين يخرج نفس الشكل...
بارك الله فيك اختي ليلى...

ام زين الدين 18-05-2013 06:11 PM

رد: biscuit au chocolat لذيذ جداا من اعدادي و لمساتي ^_^
 
امممممممممممممممممم لم اكن اعرف انك شاطرة اكتشاف عضيم تسلم الايادي

salam08 18-05-2013 08:35 PM

رد: biscuit au chocolat لذيذ جداا من اعدادي و لمساتي ^_^
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ibrahim susrobo (المشاركة 1614889)
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

اهلا اخي اشكرك على المرور

salam08 18-05-2013 08:37 PM

رد: biscuit au chocolat لذيذ جداا من اعدادي و لمساتي ^_^
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1615401)
اهلييييييييييييييين للوشتي

الكوزينة توحشاتك:14::14:

اعجبني البسكوي لانه سهل و اقتصادي

جاري التطبيق تعجبني الحلويات الناشفة

لقد حلت العطلة و الصيف لازم كل يوم قاطو على الطابلة:2:

اهلا ام هديل
و الله انا ثان توحشتها و توحشتكم من مدة ما وريتش حنة يدي :2:
ايه صح هو سهل و اقتصادي و ما يشدش اليد ...ما تكثريش الزيت برك لان العجين يصبح يتفركت شوية ....عجبتني تاع لازم كل يوم قاطو ع الطابلة يا سعد ولادك:8:

اشكرك على المرور غاليتي

salam08 18-05-2013 08:43 PM

رد: biscuit au chocolat لذيذ جداا من اعدادي و لمساتي ^_^
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل (المشاركة 1615414)
السلام عليكم

حب ايقول عملتي tutku بدون حشوة...

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:a...q-eb-i6ufvp9gk

فكرتك جميلة وسهلة مقارنة بالطريقة التي اعرف
بحيث تعملي كريات صغيرة تضعينهم جنب بعض و بتدويرها بين اليدين يخرج نفس الشكل...
بارك الله فيك اختي ليلى...


اهلا رحيل من زمان القمر ما بان و الله توحشتك :15:

تعرفي رحيلو و الله ذوقو ايضا لذيذ و يشبه ذوقه تقريبا لنفس البسكويت لي راكي حاطاتو ....تعرفين امس اعطت امي بضع حبات لعمتي و اليوم جاءت تطلب الوصفة لانه اعجبها حسب ما قالته كما ان اختي جات ضيفة عجبها بزااف و ادات منو لبيتها:12:...اتمنى ان تجربيه ايضاا و تعطينا رايك فقط ما تكثرين الزيت لانني بهذه المقادير جاتني العجينة بزااف ميدمة و كانت تتفركت لي شوية ....

بشان شكلك يمكن ان تصنعي عدة حرابيش مثلا 06 بدل الاربعة فيخرج لك شكل اخر :16:
بوركتي على كرم المرور عزيزتي

salam08 18-05-2013 08:46 PM

رد: biscuit au chocolat لذيذ جداا من اعدادي و لمساتي ^_^
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر الايام (المشاركة 1615421)
امممممممممممممممممم لم اكن اعرف انك شاطرة اكتشاف عضيم تسلم الايادي



ههههههه عجبتني تاع اكتشاف عظيم

احم احم نهار كنت على ديداني كنت نطيب و نحط و اليوم كي جرت علذ الايام صرت اكتفي بتشجيع الاخوات و الاحتفاظ بالوصفااات:14:
الا ليت ايام الراحة ترجع يوماا لاخبرها بما فعلت بي الأشغال و الأيام الطوال :2:

سررت بمرورك غاليتي..لك هذه:13:

أم بشرى 18-05-2013 09:04 PM

رد: biscuit au chocolat لذيذ جداا من اعدادي و لمساتي ^_^
 
الصورة جميلة و ذوق أكيد أجمل جاري تطبيق في الأيام القادمة ان شاء الله
http://i41.servimg.com/u/f41/11/71/12/31/aoau_i11.gif


الساعة الآن 02:44 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى