منتديات الشروق أونلاين - غراتان الملفوف (الكرمب) من مطبخي

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)

- - غراتان الملفوف (الكرمب) من مطبخي (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=238350)

غراتان الملفوف (الكرمب) من مطبخي

السلام عليكم
http://up.arab-x.com/May12/AoH82428.jpg

اليوم جبتلكم غدانا بنين بنين بشهادة الجيران هههههههه و العائلة طبعا
راس كرمب
http://www.all-creatures.org/recipes...cabbage-wh.jpg

نفصل الاوراق ونفوروها
http://im39.gulfup.com/XEOUb.jpg

وبعد ما تتفور تقطع مربعات
250 غ لحم مرحي حبتين طماطم بصلة وثوم ونعمل صوص طوماط 4 حبات بطاطة مقلية مكعبات 3 بيضات التوابل الملح و توابعو المعدنوس والبشاميل 6 حبات فرماج
تابعو الصور واي استفسار انا في الخدمة
هذي الصوص طوماط

http://im39.gulfup.com/uG3Ny.jpg
نقلي البطاطة

http://im39.gulfup.com/iR0iy.jpg

نقطع الملفوف

http://im39.gulfup.com/zK4R0.jpg

نخلط البيض والبطاطة والملفوف وشوية ثوم وملح وفلفل اسود

http://im39.gulfup.com/uVoTU.jpg

نفرش البشاميل بعدما طابت وزدتلها بيضة وحبتين فرماج

http://im39.gulfup.com/ydsic.jpg

نضع فوق البشاميل نصف الخلطة نتاع الملفوف والبطاطةونضع الصوص فوقها وحبات الفرماج الي بقاو نسيت ما صورتش اللقطة نتاع الفرماج فتتيهم

http://im39.gulfup.com/qiT1B.jpg

ونغطي النصف المتبقي نتاع الخليط
http://im39.gulfup.com/mBUHr.jpg

ونحط باقي البشاميل
http://im39.gulfup.com/ztoVx.jpg

اووووووووووووو حبست بعيدة تقول رايحة لصحراء
اوصلنا الحمد لله
http://im38.gulfup.com/pNhfB.jpg

هذا واش كليت وخليتلكم الباقي

http://im38.gulfup.com/y2tyi.jpg

وهذي للمشرف العام

http://im38.gulfup.com/2FRm8.jpg
بالصحة والراحة