|
البوزلوف الشاوي
http://im21.gulfup.com/dJZk2.jpg إن شاء الله تكونوا بخير يكثر الحديث عن طبخةالبوزلوف الجزائري واليوم انقل لكم واحدة من هذه الطرق http://im21.gulfup.com/UIDJ1.jpg بعد السلخ والتنظيف يغلى البوزلوففي قدر بالماء والملح ويغطى القدر حتى يطهى جيدا ومن جهة اخرى نقوم باعداد مرق بالحمص والزيت والملح والطماطم المركزة والتوابل يطبخ حتى يصير مركزا نوعا ما يعني كمية قليلة ومذاق رائع لك الاختيار ان تضع البصل او الثوم من جهة اخرى اقلي البطاطا على شكل دوائر لما يغلى البزلوف اخرجه دعه يقطر ثم ضعه في المرق ودعه فوق النار قليلا ليعطي نكهته للمرق ثم في صحن كبير نوعا ما ضع البوزلوف في الوسط واسقيه بالمرق وضعي البطاطا على الحواشي في كل الصحن http://im21.gulfup.com/6fF02.jpg تفضلوا ولاتبخلوا علينا وشهية طيبة ملاحظة .هذه طريقة شاوية http://im21.gulfup.com/cltH3.gif |
رد: البوزلوف الشاوي
يبدو شهي سأحاول تجريبه عن قريب ان شاء الله فقط هل الزيت المستعمل زيت عادي ام زيت الزيتون و بأيهما يكون ألذ .....................شكرا سلمت يدااااااااااااااااااااااااااك
|
رد: البوزلوف الشاوي
الطبق شهي و يبدو لذيذ
رغم اني لا احب البوزلوف لكن ابن عمي يعشقه مووووووووت |
رد: البوزلوف الشاوي
ايييييييييييييييييييييييييييييييييه الله على الشاوية وطعام الشاوية شهيتنا فيه
|
رد: البوزلوف الشاوي
bayan 3liha bnin walah chahitiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ya3tik saha
|
رد: البوزلوف الشاوي
مانحبش البوزلوف ناكل حاجة وحيدة فيه لوكان نقولها تحيرو.................لسانو............ هذاك واش يعجبني
بصح عجبني هاذ الكبش راهو يضحك........ههههه فاقلك راح تصوروا |
رد: البوزلوف الشاوي
اقتباس:
عند الإنتهاء من التحضير دون نسيان نصيب أعضاء الشروق وأنا الأول باه نعطي رأيي وبصحتك |
رد: البوزلوف الشاوي
اقتباس:
رمضان إن شاء الله على الأبواب ماعليك غير تعمليه ويقولون قلب الرجل في معدته:1: :1::1::1::1: |
رد: البوزلوف الشاوي
اقتباس:
أعزموني في أفراحكم نجي إن شاء الله ونعلمكم طريقة التحضير :15::15::15::15::15::15::15: |
رد: البوزلوف الشاوي
اقتباس:
بصحتك العفو |
| الساعة الآن 09:54 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى