منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطب والصحة (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=76)
-   -   فوائد العدس (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=242661)

اماني أريس 25-06-2013 09:50 AM

فوائد العدس
 

قال تعالى: "فَادْعُ لَنَا رَبَّكَ يُخْرِجْ لَنَا مِمَّا تُنبِتُ الأَرْضُ مِن بَقْلِهَا وَقِثَّآئِهَا وَفُومِهَا وَعَدَسِهَا وَبَصَلِهَا" (البقرة/61).
أكد باحثون أن العدس أحد البقوليات المجففة ذو قيمة غذائية عالية؛ فهو غني بالعديد من المعادن والفيتامينات كالمنجنيز، والحديد، والبروتين، والفوسفور، والنحاس وفيتامين "بي1"والبوتاسيوم.
ويعتبر العدس مصدراً للألياف الغذائية، بنوعيها القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، وتكوّن الألياف القابلة للذوبان مادة تشبه الجل في الجهاز الهضمي تخلصه من الأحماض والمواد السامة التي تحتوي على الكوليسترول، بينما تعمل الألياف الغير قابلة للذوبان على تسهيل عملية الهضم ومنع الإمساك والحماية من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل أعراض القولون العصبي.
وقد أجرى العلماء دراسة على قطاع عريض من الأشخاص من خلال فحص أنماطهم الغذائية، وذلك لمعرفة تأثير النظام الغذائي على القلب والشرايين، وأوضح الباحثون أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل العدس يساعد على منع أمراض القلب والأوعية الدموية، إضافة إلى أنه يعمل على ضبط واستقرار مستويات السكر في الدم واضطراب إفراز الانسولين مع بطء حرق واستهلاك الطاقة.

دائمة الذكر 25-06-2013 03:14 PM

رد: فوائد العدس
 
يحاوزوني الاولاد من البيت اذا طيباتلهم عدس في هاذ السخانة:18:

مشكووووووووورة يا اماني على هاته المعلومات القيمة

اماني أريس 27-06-2013 01:30 PM

رد: فوائد العدس
 
بصح انا نموووووووووووووووووووووووووت على العدس افضل البقوليات الجافة عندي شكرا حبيبتي ام هديلوووووووووو بصح احنا رانا نستناو في " الشخشوخة ":5:

ام زين الدين 27-06-2013 01:39 PM

رد: فوائد العدس
 
http://24.media.tumblr.com/8aa3374a3...86ovo1_500.jpg

اماني ارواحي تعيشي عندي اولادي في 3 عشاق العدس كل يومين نطيبو حتى لو كان في اوت
بصح اقطعه عليهم في رمضان يصوم معانا العدس حنا شكرااا لك على المعلومة خلي بلاك يفيدهم

محبة الشهادة 29-06-2013 06:43 PM

رد: فوائد العدس
 
ما شاء الله

كل شىء خلقه الله لنا فيه فائدة لكن العاقل من يتناوله حسب المقدار الكافى للجسم


جزاكِ الله كل خير أختى الكريمه


الساعة الآن 02:54 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى