منتديات الشروق أونلاين - سلطة دجاج مشوي حار تنفع لهاته الاجواء الساخنة

http://6ab5ty.com/sites/default/file...8%B1.jpg1_.png

المقادير:
5 ملاعق طعام من زيت الزيتون

بضعة أوراق الخس، مفرومة

2 ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار 2 صدور الدجاج 3- 4 بطاطا مفورة مقطعة إلى مكعبات صغيرة 1 - 2 خيار صغيرة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة 2 طماطم مقطعة مكعبات 50 غرام من جبن شيدار 1 ملعقة طعام من عصير الليمون

الطريقة:

اخلطي معا 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون وعصير الليمون و 1 ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار في وعاء. وقطعي صدور الدجاج إلى شرائح ثم ضعي القطع في وعاء ابقيها في النقع لمدة 15 دقيقة.
سخني مقلاة شواء، وضعي الدجاج على الشواية لمدة 4-6دقائق على كل جانب.
وضعي في وعاء الخيار وأوراق الخس و الطماطم و البطاطا واخلطيهما معاً.
للصلصة خذي وعاء واخلطي معا ملعقة من صلصة الفلفل الحار و2 ملعقة طعام من زيت الزيتون .
وضعي السلطة على الطبق . و باستخدام سكينة حادة . قطعي صدور الدجاج وضعيها على رأس السلطة. ثم ضعي الصلصة عشوائياُ ورشي الجبن

و صح فطوركم http://photos.azyya.com/store/upload...0923546pCF.gif