منتديات الشروق أونلاين

ساندوتشات بلحم الخروف والخضروات

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الغاليات ساقدم لكن سندويتشات بلحم الخروف والخضروات
على طريقتي
المقادير
حبة كوسه+ حبة جزر كبيره
حبة بطاطس+ فاصوليا خضراء مسلوقه

فلفله خضراء مقليه

مايونيز + كتشوب

الخبز اللبناني او الفرنسي

علبة ذرة

لحم خروف مقطع قطع صغيرة كنت قد رقدته
مدة ليله كامله مع التوابل والقزبره والثوم والبصل
وملعقه من عصير الليمون والملح .
الطريقه
نقطع الخضار على هذه الطريقه كما في الصور

ثم في حمام زيت ساخن نقليها وبعدها نضعها على ورق
التنشيف، ناخد الفلفله المقليه نقشرها ونقطعها

وفي مقلات نقلي اللحم الى ان يتحمر

بعدها ناخذ الخبز نضع عليه اللحم

والخضروات والذره

والمايونيز والكيتشوب ثم نلويه على هذا الشكل وندخله

الفرن ليتحمر الخبز قليلا مدة خمس دقائق
وبعد اخراجه من الفرن نلف نصفه بورق الالمنيوم
ليسهل علينا تناوله

وبالصحه والهنا
ان اعجبكم لا تنسو تقييمي