منتديات الشروق أونلاين

[CENTER[COLOR="Red"]]السلام عليكم [/COLOR]
لقد قمت بتحضير المثلجات بوصفة قدمتها لي احدى صديقاتي كما انها وصفة مضمونة
اترككم مع المقادير
750سل حليب بارد جيدا
1 باكي لحظة لويا صغير
100da غبرة الشانتيي
4 بيض الصفار و البياض مفصولين
ملعقة كبيرة سكر
2 ملاعق كبيرة فاني
طريقة التحضير
[COLOR="rgb(255, 0, 255)"]نخفق البياض جيدا مع السكر حتى يتكاثف الخليط
في ايناء اخر نخلط الصفار جيدا
و نترك الخليطين على جنب
نخلط الحليب مع اللحظة جيدا ثم نفرغه على الشانتيي مع الفانيلا بالشوية مع الخفق دون توقف حتى نكمل الحليب ثم نضيف له صفار البيض و نخلط ثم نضيف البياض المخفوق السابق برفق ثم نضعه في علبة بلاستيك و نضعها داخل المجمد
ثم يقدم حسب الرغبة[/COLOR][/CENTER]http://montada.echoroukonline.com/at...9&d=1376236395
و ها هي الصورة النهائية