الحليب - 120مل دافئ
السكرأوالعسل- 1ملعقة صغيرة
1 صفار البيض-
زبدة-30 غرام
قليل من الملح
الخميرة-15غ
الطحين-300 غرام
وبالإضافة إلى ذلك:
زبدة-50 غ
السكر-3-4ملاعق كبيرة
القرفة-1-2ملاعق صغيرة

إعداد:

1.تذوب الخميرة في كوب من الحليب الدافئ(وليس الساخن!)مع السكر واتركه لفترة من الوقت في مكان دافئ لمدة.إذابة زبدة(30 غرام)، مع صفار البيض ويخلط بالمضرب اليدوي،يضاف الدقيق والملح والخميرةوضعالعجين في وعاءبالزيت وإغلاقه.يترك في مكان دافئ لمدة 1-2 ساعات

2. نخلطالزبدة(50 غ)مع3-4ملاعق طعام من السكر والقرفةحتى يصبح ناعما.

3.يعجن العجين باليد،وتطرح بسمك1 سم.وندهن العجين بالخليط نتاع الزبدة والقرفة والسكر ونلفها جييدا

4.نظفرها ، وتقطع في نصف بالطول، ونترك حافة ونربط النهايات .

5.ندهنها بالخليطالمتبقي قبل إرساله في الفرن.وبمجرد الانتهاء ، ويخبزعلى حرارة 200 درجةمئوية لمدة20-25 دقيقة.في الدقائق الأخيرة من5-10خفض درجة الحرارةإلى180درجة مئوية.

6.إزالةمن الفرن ويرش مع مسحوق السكرأوتدهن مع خليط من عصيرالليمون مع مسحوق السكر
تابع الصور
تقدر تحشيها كما تحبي ليس لازم الزبدة والقرفة المهم الفكرة

http://cs7003.vk.me/c540104/v5401045...KlRhWOPN-w.jpg

http://cs7003.vk.me/c540104/v5401045...AHUEQAJ3oU.jpg

http://cs7003.vk.me/c540104/v5401045...rcBmm8j_HQ.jpg

http://cs7003.vk.me/c540104/v5401045...jjxZIbRiAw.jpg

http://cs7003.vk.me/c540104/v5401045...mb7OfMobkY.jpg

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن باديس (المشاركة 1682007) نحن نسميه بريوش !! ويكون مع قشور البرتقال !! أو مع القرفة !! (يبدو أني سأصبح طباخا ) http://im40.gulfup.com/tcwag.jpg

نفس الاسم بريوش او فطيرة على قول الرواسة لان الوصفة من موقع روسي
بصراحة يا اخي ابن باديس ادهشتني لك في كل شيئ فالرجل الذي يهتم بالاكل سيكون سعيد في حياته الزوجية علاش كي ما تعجبوش خدمت مرتو يخدمها لروحو وهنا تكمن السعادة راحت الزوجة وانبساط الزوج بخدمت يدو الزينة وفخرو وهو ياكل فيها ما شاء الله عليك اللهم لا حسد

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina maji (المشاركة 1682011) bonne recètte merci

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ❤ أسير الحياة ❤ (المشاركة 1682004) امممممممم تبدو لذيذة جدا الله لا يحرمنا م جديدك و انواع حلوياتك يا ام زيزو في انتظار كاش شاطرات يجربو الفطيرة هههه سلمت يداك

https://lh6.googleusercontent.com/-7...12630188_o.png

علاش مال تجربهات انت و ترد يا الفحل لك ولكل المارين

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زيزو (المشاركة 1682015) نفس الاسم بريوش او فطيرة على قول الرواسة لان الوصفة من موقع روسي بصراحة يا اخي ابن باديس ادهشتني لك في كل شيئ فالرجل الذي يهتم بالاكل سيكون سعيد في حياته الزوجية علاش كي ما تعجبوش خدمت مرتو يخدمها لروحو وهنا تكمن السعادة راحت الزوجة وانبساط الزوج بخدمت يدو الزينة وفخرو وهو ياكل فيها ما شاء الله عليك اللهم لا حسد

ليست بيدي !! لكنها وفق ذوقي !
بورك فيك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن باديس (المشاركة 1682028) ليست بيدي !! لكنها وفق ذوقي ! بورك فيك