|
مخبر اللوز
مخبر اللوز http://n4hr.org/up/uploads/n4hr_13452424451.jpg المقادير العجينة: 3 كيلات لوز مرحي 2 كيلات سكر ناعم قشور حبة ليمون 3 أو 4 حبات بيض حسب الحجم م ك من الفانيلا الطلاء : 3 بياض البيض 1 ملعقة من عصير الليمون 1 ملعقة صغيرة من الزيت 5 ملاعق ك من ماء الزهر سكر ناعم منخول طريقة التحضير في وعاء اخلطي اللوز + السكر الناعم +الفانيلا +قشور الليمون ، بللي بالبيض حتى تحصلي على عجينة نتجانسة و طرية . على طاولة عمل نرش قليل من الطحين و بالحلال نبسط العجينة بسمك 3سم و نقطع الشكال التي نريد : دوائر مثلثات أو مربعات . نضعها في صينية مرشوشة بقليل من الطحين تدخل الفرن (متوسط الحرارة 150°) مدة 15 دقيقة إلى أن تجف ويصبح قاعها نوعا ما وردي . تخرج من الفرن وتترك لتبرد . تحضير الطلاء : اخفقي بياض البيض، ضفي عصير الليمون والزيت (الزيت يعطيه بريقا و لمعان) + ماء الزهر. أضيفي السكر الناعم تدريجيا إلى أن تحصلي على طلاء غير سائل . جربي الطلاء على حبة وإن سال أضيفي السكر الناعم . بإمكانك تلوين الطلاء وتزيين الوجه بفصة من فصوص التزيين الفضية أو اذا أحببتي بربع حبة جوز م/ن |
رد: مخبر اللوز
الله بارك ..........اممممممم يشهي بوركت طاطااااا :7::16: |
رد: مخبر اللوز
منورة الموضوع حبيبتي ندى الله لا يحرمني منك
|
رد: مخبر اللوز
السلام عليكم الحلوة تحفة تسلم الأيادي |
رد: مخبر اللوز
الشكل رائع والذوق أكيد أروع لأني نموت على هاذ الحلوى
يعطيك الصحة |
رد: مخبر اللوز
fort hayel
44444444444444444444444 |
رد: مخبر اللوز
رووووووووووووووووووووووووعه يا طاطا أم زيزو
مبدعة انت باختياراتك شكرا على مجهوداتك...... |
رد: مخبر اللوز
حبيبتي منورة
|
رد: مخبر اللوز
السلام عليكم
الله الله عليك الله يبارك عليك ماشاء الله |
رد: مخبر اللوز
شكرا على الوصفة:7: لكن الصورة ما عندها حتى علاقة بالمخبز :2: هذا قاطو بالشكولا:13:
|
| الساعة الآن 03:40 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى