|
معجون السفرجل
يكثر السفرجل هذه الأيام.... و هو يشبه لفاكهة الإجاص https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...8mI67_RrKFZdSM 1-نغسل حبّات السفرجل و ننزع البذور 2-نضع البذور في قطعة قماش تيلو أو شاش لأنها ستعطينا اللون الاحمر للمعجون و كذلك تساعد على تخثره 3-نقطع الحبات إلى قطع صغيرة (ننزع قشور حبات السفرجل) https://encrypted-tbn2.gstatic.com/i...WS818A2vy5JyXA 4- لكل كيلو غرام سفرجل نضيف 800غ سكر و نتركه يتشربه ليلة كاملة في الثلاجة. 5-نضعه في طنجرة و نضيف له عصير حبة ليمون و نضع فوقه قطعة القماش التي بها البذور. و نضيف كاس ماء 6- نطهيه على نار قوية حتى يغلي ثم نطهيه على نار هادئة مدة ساعتين 7-بعد أن يبرد...نفرغه و نحكم إغلاقه 8-مدة حفظه عام كامل دون أن يتسرب إليه أي تلف..حتى و لو فتحنا الإناء و أغلقناه عدة مرات https://encrypted-tbn1.gstatic.com/i...b8LqFgRQ5cpYsw ~~~وصفة من مطبخ أم زيد~~~ |
رد: معجون السفرجل
يعطيك الصحة أم زيد
نموت على السفرجل |
رد: معجون السفرجل
معجون السفرجل صنعته منذ مدة...أكلوه كلّه :19: بصحتهم
نسيت أن ألتقط صورا لمراحله:2: أمامي الأن حوالي ....ثماني سفرجلات كل يوم نقول نعملهم و نهار يجيب نهار :11: عندما أصنعه للمرة الثانية سأصوره ...لتري معجون خالتك العجوز. ......................... طبعا صور الموضوع من الأنترنت الآن. أسعدني المرور الطيب :13: |
رد: معجون السفرجل
أنتظر الصور أم زيد
لأني لحد الآن ولا مرة عملت معجون السفرجل شكرا لك حبيبتي |
رد: معجون السفرجل
اقتباس:
جربيه أوتاروو:16: و الله أطيب و ألذ معجون تذوقته في حياتي. |
رد: معجون السفرجل
اجمل معجون هو معجون السفرجل لااااااا يُمل
و يعجبني في الحلويات و خصوصا الصابلي اشتريت صندوق صغير صنعت المعجون و معجون الطباسا عفوا التباسا :8: و القشور و البذور صنعت بهم la gelé يعطيك الصحة يا طاطا انتظر الصور:15: |
رد: معجون السفرجل
نمووووووووووووووووووووووووووت علىة السفرجاللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللل لللللللللللللللل
|
Re: معجون السفرجل
|
| الساعة الآن 01:42 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى